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浙江在線杭州2月3日訊 還有一天就是大年三十。走在杭州的大街小巷,處處彌漫著年貨的氣息。
是現(xiàn)炒的瓜子、手作的泡豆腐、味道濃郁的醬鴨,還是一碗八寶飯、一盤魚餅……年貨總是杭州人無法抹去的心頭大愛。
隨著歲月的變遷,杭州人的購物車中不再只有飄香的醬貨。那么,今年哪些年貨會受到青睞呢?
醬鴨、炒貨、水產(chǎn)品
老底子的年味不可少
提起杭州人的年貨,印象中總離不開“腌”和“臘”兩個字。在杭州迎春年年貨廟會上,油光透亮的醬肉、醬鴨、香腸,齊刷刷地掛在和平廣場一樓的展臺。醬貨的香味伴隨著濃濃的年味,在空氣中飄蕩開來。展臺前問價買貨的市民源源不斷。
“醬鴨是杭州老底子的東西,味道早就根深蒂固了。”一大早,市民張豐宏提著籃子,早早來搶年貨,第一站就是醬貨展臺?!靶履旰贾萑酥v究吃醬鴨,沒有醬貨就覺得年貨少了點(diǎn)什么?!?/p>
除了醬貨,炒貨、水產(chǎn)品這些傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品也是很多人家必備的年貨。和平廣場一樓,“山核桃100元十斤”的叫賣聲不絕于耳。
“馬上就要過年了,干果炒貨和糖果都是必備的年貨,過年走親訪友家里沒有干果炒貨都不知道怎么招待人家?!边x購年貨的陳阿姨說。
夏威夷果、碧根果等洋干果也得到不少市民的青睞?!斑^年就圖個新鮮,往年我們都只買一些瓜子、開心果和山核桃,今年買了碧根果、巴西松子、泰國桂圓干等四五種干果炒貨?!笔忻駨埮空f。
紅包、車?yán)遄?/p>
購物車中透出消費(fèi)升級
如果說年貨市場是老年人的購物勝地,那么年輕人則更偏向于大型超市。
在世紀(jì)聯(lián)華慶春路店,一樓的生鮮區(qū)異?;鸨?。顧客將一箱又一箱的車?yán)遄臃胚M(jìn)購物車中。與往年不同的是,今年車?yán)遄映蔀楸?,穩(wěn)居水果銷量榜單的前端。
“今年銷售比去年增長30%。”世紀(jì)聯(lián)華慶春路店值班經(jīng)理謝嵐告訴記者,去年每箱車?yán)遄拥陌b在兩斤左右,今年的包裝改為五斤裝。即使在這種情況下,顧客一買就是兩三箱。
“以前顧客買年貨都是買些蘋果、橘子等傳統(tǒng)商品,如今生活品質(zhì)提高,消費(fèi)升級,車?yán)遄?、草莓等水果更受熱捧?!?/p>
謝嵐告訴記者,還有一點(diǎn)讓他們沒有想到的是,在電子紅包流行的今天,傳統(tǒng)紙質(zhì)紅包因充滿民俗年味和人情味,依然受到市民青睞,銷量不降反升。
在超市內(nèi),貨架上的紅包都印有各種祝福語,如,“?!薄百R”“壓歲包”“大吉大利”“吉祥如意”等等,非常喜慶。為了吸引年輕人的購買,今年的紅包還印有許多“給力”“坐等紅包”等網(wǎng)絡(luò)用語。
記者觀察發(fā)現(xiàn),購買傳統(tǒng)紙質(zhì)紅包者中以老年朋友居多,中青年也有不少,大多數(shù)人購買的數(shù)量都是10個以上。
“過年大人給孩子們一人發(fā)一個紅包,還是用傳統(tǒng)的紅包更顯得有年味和人情味。”市民張先生說,雖然現(xiàn)在微信紅包等電子紅包很流行,但包壓歲錢還是傳統(tǒng)一些好。
“春節(jié)給孩子們壓歲錢,是對他們的一份祝福和鼓勵。過年了,不管是買什么,這份親情最難得?!?/p>
來源:浙江新聞客戶端
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:于一
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