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年味是什么?
發(fā)布時(shí)間:2019-02-13 15:17:40

又快過(guò)年。

這些年,公認(rèn),年味淡了。

雖然公認(rèn),但年還是要過(guò)的。農(nóng)歷中的年實(shí)在太大,大得誰(shuí)也不敢忽視和輕視。一家人要借機(jī)團(tuán)圓,分居的夫妻要借機(jī)相聚,這都是理所當(dāng)然的理由,因?yàn)橹挥袌F(tuán)圓的年才是個(gè)大年。

開車時(shí)聽到收音機(jī)里播報(bào),到今天為止,動(dòng)車票已預(yù)售出去2億多張。這才幾號(hào),離過(guò)年足足還有二十六天,可是動(dòng)車票居然預(yù)售了2億多張。想想有多駭人。播音員在收音機(jī)里頗為煽情地說(shuō),2億多張動(dòng)車票,那是什么概念???為了回家過(guò)年,大家都豁出去了。說(shuō)明大家對(duì)過(guò)年還是看得挺重的,怎么能說(shuō)年味淡了呢?!可是年味又真真切切確實(shí)是淡了,這年味到底是什么?

啊哈,要說(shuō)這年味,無(wú)非就是種氣氛吧,無(wú)非就是種感覺(jué)吧,無(wú)非就是種念想吧。說(shuō)淡了的年味或者淡就淡在吃上面,當(dāng)然也淡在日益寡淡了的人情關(guān)系上。小時(shí)我們盼年,除了盼吃,也盼玩,盼走親戚拜年,跟在大人屁股后面,走村串戶做客的感覺(jué)是很好的,有好吃好喝還熱絡(luò)親近新鮮。不像今天,人人都捧著一臺(tái)手機(jī),旁若無(wú)人地沉浸于自己的世界,你叫他去拜年他都懶得去了。因?yàn)闆](méi)意思,吃已經(jīng)不吊胃口,即便擱在平時(shí),什么東西沒(méi)得吃?想下館子就下館子,想吃什么手機(jī)上戳一戳,點(diǎn)個(gè)外賣,不一會(huì)好吃好喝的就送到家門口了,串什么門拜什么年啊。沒(méi)有貪頭,也沒(méi)有想法了。過(guò)年除了聚親會(huì)友,無(wú)非也是個(gè)吃,沒(méi)有什么新鮮的過(guò)法,僅靠吃一招行天下,又能吃出什么過(guò)年的激情、過(guò)年的快樂(lè)呢。而除去了吃的忙碌,年味就像擰干了水的抹桌布一樣,所剩無(wú)幾了。

我們小時(shí)候體味到的年味可不是這么沖淡。臨近過(guò)年,殺年豬,煎凍米糖,做豆腐,包馃,裹粽子,蒸饅頭,做米酒,油炸豆腐和黃豆,殺雞宰鵝。我在灶前廚房興奮得像猴子,撓耳弄腮,不時(shí)伸個(gè)小手偷抓一塊吃的,把個(gè)小肚子喂得飽飽,嫩臉頰撐得紅紅。特別是每每有挑著百貨擔(dān)、搖著撥浪鼓的義烏人,拉著“雞毛換糖”的長(zhǎng)調(diào)進(jìn)村巷,一大群屁孩緊跟其后,歡快得像嘰嘰喳喳的麻雀一樣。還有此起彼伏的鞭炮聲,空氣中若有若無(wú)的銷煙味,那都是濃濃的鄉(xiāng)村年味。這還沒(méi)完,吃好玩好還要有精神享受,以前沒(méi)手機(jī)、沒(méi)電視、沒(méi)電子游戲,但有戲班子,有露天電影,家里沒(méi)得看,大家都得趕場(chǎng)。春節(jié)時(shí),一般都有比較精彩好看的新片新戲目推出,整個(gè)大會(huì)堂里那是擠得人山人海,小屁孩在人群里鉆進(jìn)鉆出,尖叫聲不絕如縷,山呼海嘯。

想起那時(shí),我小小的心里總是盛滿了歡喜和沖動(dòng),濃烈的年味給我們帶來(lái)的是經(jīng)久不去的印象。真不知道現(xiàn)今這樣的過(guò)年氣氛會(huì)給孩子們帶去怎樣的生命記憶,等他們老了,還會(huì)像我們這樣從童年的鄉(xiāng)村記憶中打撈起那些久遠(yuǎn)雋永的年味嗎?但愿! (詹黎平)

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:徐麗 徐滿萍

 

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