木耳是我們餐桌上常見的食物之一，木耳是很有益的食物，相信大家都知道木耳的大多數(shù)功效吧！木耳具有清腸胃的功效，這是大家都知道的吧！那木耳要怎樣吃才具有清理腸道的功效呢？下面我們一起來看看吧！
黑木耳有什么功效？
養(yǎng)顏美容之佳品：黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血，預防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。
預防心腦血管疾?。汉谀径芯S生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
除了以上的功效之外還具有清理腸道的作用哦！黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，并且有利于膽結石、腎結石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
在日常飲食中可以常吃木耳哈，不僅能養(yǎng)顏美容還能幫助我們清理腸道呢。
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千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：徐滿萍
