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研究：人類體重指數(shù)上升將致全球人口熱量需求增加

發(fā)布時(shí)間：2019-12-26 09:32:03

中新網(wǎng)12月24日電據(jù)“中央社”報(bào)道，根據(jù)德國(guó)哥廷根大學(xué)研究，由于人類身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，加上人口增加，全球人口需獲取的熱量增多，因此本世紀(jì)結(jié)束時(shí)，全球糧食需求量將較2010年大增近80%。

據(jù)報(bào)道，哥廷根大學(xué)(University of Gottingen)的團(tuán)隊(duì)所做、刊登在《公共科學(xué)圖書館期刊》(Plos One)的研究指出，人類熱量需求增加若無法獲得滿足，全球不平等問題恐加劇。

根據(jù)研究，全球人口所需熱量增加部分，60%來自人口增長(zhǎng)。聯(lián)合國(guó)發(fā)布的《世界人口展望》(World Population Prospects)報(bào)告顯示，全球人口估計(jì)將由2010年的近70億人，增長(zhǎng)至2100年的近110億人。

不過，從2010年到本世紀(jì)末的全球人口熱量需求增加，超18%來自人類身高體重預(yù)估成長(zhǎng)幅度。

這份研究的共同作者、“亞蔬─世界蔬菜中心”的德本布許表示：“按照人類BMI和身高攀升趨勢(shì)，我們估計(jì)到了2100年，全球每人平均每日所需攝取熱量將較2010年增加253卡。”相當(dāng)于每日需多吃2根香蕉或1份薯?xiàng)l。

報(bào)道稱，德本布許和哥廷根大學(xué)教授克拉森(Stephan Klasen)表示，依據(jù)他們的模型推算，未來全球人口熱量需求大增之下，撒哈拉以南非洲國(guó)家將受最大影響。因?yàn)楫?dāng)?shù)厝丝谡焖俪砷L(zhǎng)，已開始出現(xiàn)熱量攝取需求激增情況。

研究人員警告，全球糧食政策若無法滿足人類熱量需求如此增幅，恐導(dǎo)致全球糧食和經(jīng)濟(jì)不平衡問題惡化。

來源：中新網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng)　　編輯：于一

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