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【摘要】羅列萬表示，前段時(shí)間持續(xù)陰雨天，浙江各地氣溫偏低，因而茶葉生長緩慢。而近段時(shí)間天氣晴朗，氣溫上升，促進(jìn)了茶芽生長。“從目前已上市的春茶品質(zhì)來看，今年的春茶香氣比較足，泡出來的茶水更加甘甜，可以說是近幾年同一時(shí)間段內(nèi)品質(zhì)最好的。

梅家塢茶農(nóng)正在排隊(duì)，等待將青葉過秤。 胡昕然 攝

浙江在線杭州3月21日訊（浙江在線記者 胡昕然）春分時(shí)節(jié)，杭州梅家塢茶山云霧繚繞。漫山遍野的龍井茶園，在雨水中出落的愈發(fā)清麗。

這兩天，梅家塢明前西湖龍井大規(guī)模開采。清晨，半山腰到山頂?shù)木G色中，星星點(diǎn)點(diǎn)的身影正是戴著笠帽身背茶簍的茶農(nóng)，分秒必爭地采摘頭茶。相比山腳下，這里的茶葉長勢明顯更快，采茶工們手眼配合，瞄準(zhǔn)樹上的“兩葉一心”，采集新一年的好茶。

“今天開采的早茶品種以龍井43號(hào)為主，這雨一下，茶葉就長得很快，一大早上山根本忙不過來。”茶農(nóng)老朱背著滿滿一筐青葉下山，臉上混雜著雨水和汗水。他來到盧正浩茶莊收購站，和其他茶農(nóng)一起排隊(duì)等待青葉過秤、登記數(shù)量，再背著空筐離開。

茶農(nóng)為何對明前龍井如此熱情？“以昨天為例，梅家塢一帶的明前西湖龍井，每斤（記者注：500克，下同）干茶的收購價(jià)在3500元左右?！闭憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家羅列萬告訴記者，明前茶細(xì)嫩、香氣足，但由于春分后才發(fā)芽，要在清明前采完，采摘時(shí)間僅有十余天，所以量少價(jià)高。

杭州正浩西湖龍井精制茶廠的手工炒茶工場，工人們正忙著手工炒新茶。胡昕然 攝

羅列萬表示，前段時(shí)間持續(xù)陰雨天，浙江各地氣溫偏低，因而茶葉生長緩慢。而近段時(shí)間天氣晴朗，氣溫上升，促進(jìn)了茶芽生長?！皬哪壳耙焉鲜械拇翰杵焚|(zhì)來看，今年的春茶香氣比較足，泡出來的茶水更加甘甜，可以說是近幾年同一時(shí)間段內(nèi)品質(zhì)最好的?！绷_列萬認(rèn)為，接下來一周只要不出現(xiàn)嚴(yán)重倒春寒，同樣有利于孕育好茶，“這一周時(shí)間，也正是大家品茶的好時(shí)機(jī)?！?/p>

　　來源： 浙江在線

千島湖新聞網(wǎng)　責(zé)任編輯：徐滿萍