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從5分到7角 長興“唐八仙”小生煎見證改革開放40年
發(fā)布時間:2018-10-10 14:41:01

核心提示:“唐八仙”,浙江長興縣泗安鎮(zhèn)上出了名的包子鋪,店里主營生煎,有著35年的歷史,創(chuàng)店人是今年已經(jīng)72歲的唐春洪。他出身普通農(nóng)家,肢體殘疾,卻靠著一顆做良心生意的心,踏著改革開放的時代鼓點,脫貧致富。

“唐八仙”,浙江長興縣泗安鎮(zhèn)上出了名的包子鋪,店里主營生煎,有著35年的歷史,創(chuàng)店人是今年已經(jīng)72歲的唐春洪。他出身普通農(nóng)家,肢體殘疾,卻靠著一顆做良心生意的心,踏著改革開放的時代鼓點,脫貧致富。

上午8點,已經(jīng)過了客流高峰期的唐八仙包子鋪生意依舊紅火。唐春洪的小兒子唐元鋼熱絡(luò)地給顧客裝盤,遇上老人家還會習(xí)慣性多添上幾個免費的生煎包或是素餃。“多送兩個給他,多做一鍋利潤就在里面了,做生意都是跟我父親學(xué)的,做人做生意一個道理?!?/p>

店鋪里頭,72歲的唐春洪熱情地招呼客人,嘮上幾句家常,逗弄逗弄小輩。3歲的孩童、20出頭的年輕人、40歲的中年人、70高齡的老人都偏愛這里的生煎。閑下來的時候,他也會幫著店員收拾收拾碗筷,或是到后廚幫著做幾個生煎包?!斑@鍋包子大概是100個左右,40鍋,禮拜天還多一點,1983年賣5分,現(xiàn)在調(diào)整到7毛?!碧拼汉楦嬖V我們。

唐春洪出生于浙江長興縣泗安鎮(zhèn)皂山村,因為小兒麻痹癥落下了肢體三級殘疾,他15歲小學(xué)畢業(yè)就回家務(wù)農(nóng)。因為身體不便,在大集體時代曾嘗試做修鞋生意。“講集體的,像我這個殘疾人不好照顧的,我給人家修修鞋子被稱為地下工廠,我跟他辯駁,我說我也是為人民服務(wù),他說為人民服務(wù)不錯,要交錢?!?/p>

當(dāng)年,唐春洪所在的集體,3毛錢算十個工分。他一天最多只能賺1塊錢,但依照規(guī)定卻得上繳2塊。因為收不抵支無奈放棄,回村接下了放牛的活計,一做就是七八年。

“20多歲就跟他們一起做工分,犁田、耙田、種秧、打稻子等等的活我都干,就是這個挑不行,所以挑不過人家,就少一分工,人家十分工,我就少一分工?!碧拼汉檎f到。

身體再好,但腿腳的不便利,多少讓唐春洪有些吃力。成家后,單純依靠5畝田維持生計,壓力很大。1978年,改革開放的號角吹響,他的貧苦生活開始翻篇。那時,唐春洪打算做包子:“我可以取長補短,我可以開店,可以做生意。我看看做包子這個不用挑不用馱,用手很方便。”

1983年10月18日,唐春洪租下了一間店面,“唐八仙”正式開張。三年后他買下了這家店,在原址上造了三層樓房,憑著靠近菜場的地理位置優(yōu)勢,生意紅火。

“那時候有糧票,是居民有糧票,農(nóng)民沒有糧票,就是成本花掉,賺4塊錢,很開心了。87年的樣子開放,不要糧票,包子身價加了,一毛一個,每個人都吃到了,我只要有1塊錢,就可以買十個包子吃吃了,我有兩毛錢,我可以買兩個,吃碗湯?!?/p>

“這是我的寶馬,寶馬良駒,可以的它,它陪我30多年了。那時候106元,30幾年前,騎自行車OK的?!边@輛頗具風(fēng)霜氣質(zhì)的自行車是唐春洪的得力助手,當(dāng)年最新鮮的食材都靠著這輛自行車運回。因為包子質(zhì)量好,他待人友善,生意紅火,早早拿下了“五好經(jīng)營戶”獎狀。1992年,他開了第一家分店。那年,包子價格長到2毛一個。

“致富能人”,是1994年政府給唐春洪頒發(fā)的獎狀,20多年來一直保存著?!皩ξ襾碇v這些都是特別大的鼓勵,像我這個殘疾人,到湖州市委開會,我想都沒有想過,以前我這個殘疾人回來放牛,現(xiàn)在到湖州市領(lǐng)獎,這個人心里不得了,這一對比,差別一千里都不止啊?!?/p>

家里頭堆積的獎?wù)陋劚?,記錄著唐春?0多年的奮斗歷程。因為自己身體不便,對于殘疾人他越發(fā)照顧,店里曾有殘疾人免費用餐的規(guī)定。只是如今,生活好了,免費用不上了。“做生意慈善到家,多出兩個生意,他不就吃飽了嘛,現(xiàn)在殘疾人都有照顧了,你不要他錢,都搶著付,現(xiàn)在我們都好了,共產(chǎn)黨都給錢給我們,我們有錢?!?/p>

72歲,拐杖都拄上了,孩子們也接手了生意,帶的十幾個徒弟也都出師了,唐春洪似乎該退休了。但閑下來實在不符合他的年輕心態(tài)。這幾年,子女給他安排出游,他卻總愛往包子店跑。

“要改革,不斷地要提高質(zhì)量,要學(xué)習(xí)人家,去年到北京,慶豐包子,我特意去看的,都把它照片拍下來,這個就是學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗,我從長興到北京5個小時,再從北京回來,兩個小時,飛機,那交通得了,偉大,我們中國偉大。”唐春洪激動地提到。

新時代,新的生活起航。今年,唐春洪的新房子開始建造,光造價就得100萬?!拔业哪繕?biāo)就是蓋一座很標(biāo)準的小樓房,我們趕上了一個最好的時代,40年的開放,就是40年的成就。”

來源:新藍網(wǎng)·浙江網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺

千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:徐滿萍

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