近日,千島湖農(nóng)貿(mào)市場公司順利通過國家食品安全示范城市和浙江省食品安全縣半年督查。
根據(jù)杭州市創(chuàng)建食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組及市食安辦統(tǒng)籌安排,此次督查由建德市食安辦來我縣進行交叉檢查。檢查的重點包括食品入市安全檢測、經(jīng)營戶進銷貨臺賬、索證索票管理、每日食品檢測批次、價格檢測信息公開、不合格品按規(guī)銷毀、創(chuàng)建工作宣傳氛圍及各項制度執(zhí)行落實等8大方面。
據(jù)了解,此次督查既是對今年我縣開展國家食品安全示范城市和浙江省食品安全縣創(chuàng)建工作推進情況的半年督查,也是杭州市食安辦對2016年底食品安全檢查工作反映問題的一次回頭看。督察組一行對西園菜市場的市場消費環(huán)境、硬件設(shè)施建設(shè)、市場攤位布局進行了實地檢查,并向公司負責人詢問了運營管理情況。
臺賬查驗現(xiàn)場,督察組人員對照創(chuàng)建驗收標準,逐條逐項對食品安全管理機制、食品安全應(yīng)急處置機制、市場管理人員責任追究制、食品入市安全管控等制度建立情況進行了檢查。同時,對不合格產(chǎn)品的檢測記錄、銷毀情況登記的時間、數(shù)量的邏輯關(guān)系進行了仔細核驗。督查過程中,還詳細詢問了市場每天檢測種類和批次數(shù)量及不合格產(chǎn)品的處置方式,市場管理人員沉穩(wěn)的回答和日常扎實的工作,得到了督查人員的充分肯定。
對下一步工作,督查組提出在創(chuàng)建工作中要進一步細化責任、拉高你桿,對照創(chuàng)建標準,注重細節(jié),抓住關(guān)鍵,有序推進。此外,還需進一步加大宣傳、提高認識、濃厚氛圍,積極發(fā)動職工、經(jīng)營戶全員參與創(chuàng)建工作,提高公眾對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的認知水平,全力以赴做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。(陳偉 管鵬)