秋風(fēng)徐徐，日照松間。今年“國慶”緊跟“中秋”相隨而至，給“雙節(jié)”市場供應(yīng)增添不小壓力。農(nóng)貿(mào)市場公司相繼組織召開“中秋、國慶”節(jié)日農(nóng)貿(mào)市場穩(wěn)供應(yīng)、保民生工作會議，切實(shí)做好“雙節(jié)”期間貨源組織采購的宣傳和服務(wù)工作，確保節(jié)日食品供應(yīng)安全、充足、價(jià)格穩(wěn)定。
國慶期間，走進(jìn)城區(qū)各家農(nóng)貿(mào)市場，明顯感覺到今年的商品供應(yīng)貨源充足、品種豐富、陳列整齊、琳瑯滿目，菜品新鮮但價(jià)格與平日基本沒有大的變化。節(jié)日期間，正是廣大市民“打節(jié)貨”的高峰期，農(nóng)貿(mào)市場公司采取了批發(fā)價(jià)與零售價(jià)同步公示。
農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，在每日6點(diǎn)30分以前，派專人對當(dāng)日20余個(gè)常規(guī)菜品進(jìn)行批發(fā)菜價(jià)采集，采集結(jié)果及時(shí)發(fā)送公司所屬4家零售農(nóng)貿(mào)市場，零售市場實(shí)施對當(dāng)日菜品批發(fā)價(jià)與零售價(jià)同步公示，讓市民對菜品價(jià)格能夠知曉，對價(jià)格售賣起到的監(jiān)督作用，同時(shí)起到了平抑菜價(jià)。據(jù)五家農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)計(jì)，國慶期間，豬肉、豆制品、禽蛋類價(jià)格未有變動。水產(chǎn)類魚苗、蝦、蟹等價(jià)格略有上浮。易貯存類如土豆、洋蔥，以及葉菜、時(shí)令蔬菜、本地自產(chǎn)自銷蔬菜、菌菇類等價(jià)格基本保持不變。反季節(jié)蔬菜、客菜價(jià)格稍有上升。
據(jù)了解，各市場在做好貨源組織及采購宣傳服務(wù)的同時(shí)農(nóng)貿(mào)市場加大食品檢測力度，通過加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的檢測，增加檢測項(xiàng)目、檢測批次。據(jù)統(tǒng)計(jì)，節(jié)日期間快速定性檢測達(dá)1483批次，其中不合格商品8批次，銷毀不合格食品34.5公斤。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，國慶期間自產(chǎn)自銷蔬菜日成交量10噸左右，批發(fā)市場商戶蔬菜日均成交量在70噸以上。由于節(jié)日交易繁忙，部分商戶在傳統(tǒng)交易方式外，開辟了網(wǎng)上預(yù)約訂購模式，拓展、提升了銷售渠道和競爭力，其網(wǎng)上交易量也在逐漸增大。（劉根生 王建芳）
