火情通報(bào)：1月3日至今縣消防大隊(duì)共接到火警信息1起。為淳安二中廚房火災(zāi)。共出動(dòng)3輛消防車，15名消防隊(duì)員。由于該單位利用墻式消火栓自救及時(shí)得當(dāng)，火勢(shì)得以控制，未造成重大損失。
消防提示：
設(shè)有廚房的賓館飯店等場(chǎng)所，首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上，不能穿過可燃裝修材料；煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料，且不能外包可燃材料。
其次，抽油煙罩每日用完后要擦洗一次，清除當(dāng)日的油垢；每個(gè)季度要徹底清洗一次，及時(shí)清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物，防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險(xiǎn)。
第三，完善廚房內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備，配齊火災(zāi)報(bào)警設(shè)備，對(duì)火情及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)、報(bào)警；增配1211或二氧化碳等氣體滅火器，以便火災(zāi)初起時(shí)，將氣體噴入煙道進(jìn)行滅火；在煙囪和抽油煙管道末端處設(shè)開式灑水噴頭，一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi)，立即開啟灑水噴頭阻止火勢(shì)蔓延。
第四，各單位要加強(qiáng)對(duì)廚房操作人員的防火安全常識(shí)教育，制定廚房內(nèi)的用火、用電、用氣、用油的管理制度，規(guī)范操作方法和操作規(guī)程，防止人為疏忽引發(fā)火災(zāi)；并在廚房內(nèi)配備滅火毯和與環(huán)境場(chǎng)所相適應(yīng)的輕便滅火器，同時(shí)強(qiáng)化重點(diǎn)部位值班制度的落實(shí)，最大限度地降低因未進(jìn)行油煙管道清洗而引起火災(zāi)事故的發(fā)生幾率。（通訊員 楊凌驍）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
