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一葉知千島，茶香“共富路”。

春茶季的繁忙雖已落幕，但淳安縣楓樹嶺鎮(zhèn)源塘村的茶園里依然生機盎然，電動采茶機的嗡鳴聲中，村民們穿梭于翠綠茶壟間。

“縣里把夏秋茶作為茶農(nóng)增收的新途徑，我們是試點基地之一，必須認(rèn)真做好示范。”望著忙碌的采收現(xiàn)場，基地負(fù)責(zé)人江松發(fā)眼中充滿自信。

作為全國重點產(chǎn)茶縣，淳安正通過政府搭臺、企業(yè)賦能、村集體發(fā)力，推動夏秋茶成為促農(nóng)增收的“金葉子”和鄉(xiāng)村振興的“強引擎”。這也是淳安積極響應(yīng)省委和市委推進山區(qū)海島縣高質(zhì)量發(fā)展，將特色優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換為百姓增收路徑的一場攻堅之戰(zhàn)。

政策賦能激活夏秋茶“綠金”

大墅鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)，千島湖當(dāng)春農(nóng)業(yè)科技有限公司廠區(qū)茶香彌漫。

“淳安今年對夏秋茶的扶持力度前所未有，加上千島湖自身的生態(tài)優(yōu)勢和多年積累的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，讓我們對淳安的夏秋茶產(chǎn)業(yè)前景十分看好?！苯ǖ略骗t農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理宋昀熹表示。

建德云璽是一家專注大宗有機茶生產(chǎn)的企業(yè)。去年10月，在淳安縣農(nóng)發(fā)集團牽線下，該公司在大墅鎮(zhèn)工業(yè)園成立了千島湖當(dāng)春農(nóng)業(yè)科技有限公司，與大墅鎮(zhèn)共同打造千島湖夏秋有機茶共富示范園。這也是淳安茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)共富提質(zhì)增效的首個落地項目。

推動茶資源全季利用，是淳安茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。為此，淳安制定了一攬子引導(dǎo)政策，加速推廣夏秋茶生產(chǎn)。

“為激活夏秋茶助村惠民的‘綠色動能’，我們采取了‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’‘龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶’‘龍頭企業(yè)+大戶（合作社）’‘鄉(xiāng)鎮(zhèn)收青合作’等多元化捆綁發(fā)展模式，通過利潤返還、股份合作、優(yōu)勢互補等利益分配形式，落實‘保底收購+二次分紅’機制，確保茶農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)紅利?！贝景部h農(nóng)發(fā)集團董事長陳君介紹，目前，該集團正在全縣范圍內(nèi)實施茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)共富提質(zhì)增效項目，計劃用三年時間，建成五個有機茶示范園區(qū)，新增有機茶園面積3.8萬畝?！巴ㄟ^示范園的建設(shè)，為全縣夏秋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立標(biāo)桿，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、有機化邁進。”

在這場淳安茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的“下半場突圍戰(zhàn)”中，淳安各相關(guān)部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)也迅速形成了合力，其中，淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在大力推進茶園宜機化改造，打造夏秋茶平整采摘面，為夏秋茶大規(guī)模采摘提供條件，降低人工成本的同時，在全縣范圍合理布局大宗茶初制加工點，以縮短茶葉從茶園到加工車間的運輸距離，確保茶葉品質(zhì)，同時還積極強化配套服務(wù)。

“我們將所有技術(shù)人員分成了4個組，以‘跟進式’服務(wù)開展夏秋茶的技術(shù)培訓(xùn)，為茶農(nóng)和企業(yè)提供從茶園管理到茶葉加工的全流程專業(yè)指導(dǎo)?！贝景部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心茶葉站站長李繼說。

此外，淳安還開展了夏秋茶葉收入保險試點，探索市場價格回落或旱情災(zāi)害減產(chǎn)階梯式賠付機制，全力保障茶農(nóng)收益。

市場破局創(chuàng)新拓寬“共富路”

這些天，汾口鎮(zhèn)的杭州龍韻紅舫茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間里，揉捻機、發(fā)酵機等設(shè)備24小時滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)，公司負(fù)責(zé)人彭伯辰則在車間內(nèi)有條不紊把控著各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。而就在一個多月前，他還在為公司加工紅茶的青葉來源犯愁。

“之前一直都是生產(chǎn)春茶為主，去年才開始嘗試?yán)孟那锊杓庸ぜt茶銷售?！迸聿秸f，今年4月，公司接到了一個長期合作的訂單，按照合同要求每月至少要生產(chǎn)1.5噸紅茶，“如果不是正趕上縣里推廣夏秋茶，這個訂單恐怕就要‘飛’了?，F(xiàn)在我們和一些茶葉大戶已經(jīng)達成了長期合作意向，穩(wěn)定了公司產(chǎn)能，也為村民夏秋茶生產(chǎn)吃下了‘定心丸’?！?/p>

同在汾口鎮(zhèn)的強龍茶廠，則更早嘗試?yán)孟那锊枭a(chǎn)紅茶。

“自從用夏秋茶生產(chǎn)紅茶后，基地青葉采摘期延長至10月中旬，幫我們采摘茶葉的村民多的能增收1萬多元?！狈诳趶婟埐鑿S負(fù)責(zé)人余征深感發(fā)展夏秋茶是件好事。作為本地企業(yè)，他堅持人工采摘為主、機械為輔，盡可能讓村民的口袋更鼓一些。

更多的淳安茶企正通過創(chuàng)新，為夏秋茶發(fā)展探尋“突破口”。

“今年，我們對鳩坑夏秋茶進行了深度研究和工藝革新，成功以夏秋茶為原料炒制出高品質(zhì)的龍井茶。”淳安一品鳩坑毛尖茶葉有限公司負(fù)責(zé)人管啟苗表示，此舉直接將鳩坑夏秋茶青葉價格翻番，茶農(nóng)成為直接受益者。

在淳安茶葉大鄉(xiāng)里商鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)的燕窩茶廠針對夏秋茶粗放加工的痛點，聯(lián)合院?？蒲袡C構(gòu)，應(yīng)用專利技術(shù)優(yōu)化茶多酚含量、降低苦澀味，其生產(chǎn)的“老白茶”市場反響良好，且?guī)硬柁r(nóng)人均年增收超2000元。

在政策推動下，淳安今年已新增夏秋茶生產(chǎn)規(guī)模主體30余家，預(yù)計夏秋茶產(chǎn)值將超過1.5億元。

“延鏈補鏈培育發(fā)展夏秋茶產(chǎn)業(yè)，是淳安推進‘土特產(chǎn)富’全鏈發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提效、共富提檔的重要載體?！贝景部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張日軍總結(jié)說“逆襲”，既是創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的生動實踐，更是淳安謀深做實“強城”“興村”“融合”三篇文章，縮小“三大差距”的有力見證。

茶農(nóng)增收共享產(chǎn)業(yè)“暖心利”

“村集體免費提供茶園培管施肥服務(wù)，人工采摘夏秋茶按照4元每公斤、機器采收按照2元每公斤的標(biāo)準(zhǔn)由村集體茶廠統(tǒng)一收購，你算算這收入，是不是遠(yuǎn)超單采春茶？”這筆經(jīng)濟賬，梓桐鎮(zhèn)盧家村黨總支書記盧有清近段時間反復(fù)算給村民聽。

受傳統(tǒng)種茶習(xí)慣影響，不少淳安茶農(nóng)只重視春茶，對夏秋茶存在諸多顧慮，甚至擔(dān)心采摘夏秋茶會影響來年春茶產(chǎn)量。針對茶農(nóng)的觀望態(tài)度，淳安許多村都以村集體茶園當(dāng)示范，以此來轉(zhuǎn)變茶農(nóng)的思想觀念。

“全村共有茶園2000多畝，今年試點530余畝，目前茶廠日均收購1000多公斤的青葉，每天現(xiàn)結(jié)給農(nóng)戶的茶葉款約3000元?！北R有清介紹，村里還組織了147名70歲以下的村民，成立了一支專門負(fù)責(zé)茶園培管施肥的服務(wù)隊。

“春茶季采自家茶園，現(xiàn)在幫村集體管護夏秋茶茶園。不僅自家夏秋茶能增收，給村集體干活也有工資，相當(dāng)于兩份收入?！北R家村茶農(nóng)盧衍高在完成本村茶園培管任務(wù)之余，有時還會被“借調(diào)”到鄰村協(xié)助培管夏秋茶，雖然忙碌，但很開心。

“我們要讓茶農(nóng)實實在在增收?！痹谕七M夏秋茶發(fā)展的過程中，這是盧有清常掛在嘴邊的一句話。在村民大會上，他還向村民承諾，村集體茶廠在售出夏秋茶后，扣除生產(chǎn)成本，利潤將全部分紅給村民。

同樣，鄰近的黃村村，村集體依托150畝自有茶園進行試點，采收的夏秋茶直接供應(yīng)村集體茶廠加工。去年茶廠僅春茶一季效益達30萬元，今年有了夏秋茶的“增量”，效益有望突破50萬元。

“老百姓觀念轉(zhuǎn)變需要過程，村集體率先示范，讓大家看到‘真金白銀’的收益，他們自然會主動加入進來?！秉S村村黨支部書記黃笑衛(wèi)表示，梓桐鎮(zhèn)今年還將對該村集體茶廠改造升級，提升產(chǎn)能，為明年夏秋茶生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。據(jù)了解，梓桐鎮(zhèn)18個行政村，今年已有10個村加入到夏秋茶生產(chǎn)的行列。

目前，淳安正將“促進農(nóng)民持續(xù)增收，讓百姓就地過上更幸福生活”作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，通過做優(yōu)做強產(chǎn)業(yè)，夯實富民根基；培育壯大企業(yè)，強化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)；拓寬就業(yè)渠道，促進穩(wěn)定增收等舉措，扎實推進促農(nóng)增收共富行動。其中，春茶與夏秋茶共同鋪就的“茶香共富路”，讓淳安農(nóng)民在增收共富中真切感受到幸福。

（轉(zhuǎn)自《杭州日報》）

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔 馬峰明