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嚴(yán)把食品安全關(guān) 護(hù)航中考學(xué)子餐

發(fā)布時(shí)間：2025-06-11 09:18:08

　　通訊員方光前劉小潔

　　為保障中考期間師生飲食安全，連日來(lái)，姜家市場(chǎng)監(jiān)管所提前部署，對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂、校內(nèi)小店及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)巡查，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢中考食品安全防線(xiàn)。

　　巡查中，姜家市場(chǎng)監(jiān)管所積極與學(xué)校對(duì)接，掌握中考期間的餐次、菜單、用餐人數(shù)等基本情況。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校菜品的購(gòu)買(mǎi)渠道及新鮮度、餐飲餐具清洗消毒情況、從業(yè)人員健康檢查情況、餐食留樣等，對(duì)常用的蔬菜還進(jìn)行了農(nóng)藥殘留的抽檢。針對(duì)檢查中存在的學(xué)校食堂剩余食品、自帶食品存放不規(guī)范等問(wèn)題均提出整改意見(jiàn)，督促立即整改。同時(shí)要求學(xué)校食堂做好重大事件食品安全緊急預(yù)案，切實(shí)保障中考期間學(xué)生食品安全。

　　此外，執(zhí)法人員還對(duì)校內(nèi)及校園周邊商鋪展開(kāi)拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)格核查從業(yè)人員健康證明、預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及保質(zhì)期等情況，嚴(yán)防不合格食品流入。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步壓實(shí)了經(jīng)營(yíng)主體食品安全責(zé)任，為考生營(yíng)造安全放心的飲食環(huán)境。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：義永華吳若虹