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通訊員 嚴雪蘭 姜磊 汪智

“正想打電話求助，你們就帶著‘體檢報告’上門了！”近日，千島湖鎮(zhèn)新安大街某餐飲店老板看著縣綜合行政執(zhí)法隊員送來的油煙凈化設(shè)備檢測報告，連連稱贊。原來，該店因“杭州市餐飲服務(wù)業(yè)油煙在線監(jiān)測平臺”發(fā)出紅碼預(yù)警，縣綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合市生態(tài)環(huán)境局淳安分局、縣市場監(jiān)督管理局等部門主動上門，不僅排查出設(shè)備維護疏漏，還免費為店鋪開展全流程“健康體檢”。

這一場景，正是我縣創(chuàng)新“監(jiān)管+服務(wù)”雙軌模式、破解餐飲油煙治理難題的生動縮影。近年來，針對油煙擾民投訴多、商戶“想改不會改”等痛點，縣綜合行政執(zhí)法局摒棄傳統(tǒng)“以罰代管”模式，將服務(wù)融入監(jiān)管全鏈條，以數(shù)字賦能精準治理，以共治共享優(yōu)化營商環(huán)境，實現(xiàn)生態(tài)保護與經(jīng)濟發(fā)展的雙贏。

數(shù)字賦能

織密動態(tài)監(jiān)管“一張網(wǎng)”

“以前靠人工巡查，效率低、覆蓋窄，現(xiàn)在通過平臺預(yù)警，我們能精準定位問題商戶?！笨h綜合行政執(zhí)法局相關(guān)負責人介紹。依托“杭州市餐飲服務(wù)業(yè)油煙在線監(jiān)測平臺”，我縣構(gòu)建了“數(shù)據(jù)異常自動預(yù)警—多部門聯(lián)合響應(yīng)”機制，執(zhí)法人員可實時掌握油煙排放數(shù)據(jù)，對異常情況第一時間上門服務(wù)。

同時，餐飲單位均建立了“動態(tài)監(jiān)管檔案”，記錄設(shè)備型號、維護周期、歷史整改情況等數(shù)據(jù)。通過“數(shù)據(jù)畫像”，執(zhí)法部門可提前提醒商戶清洗維護，避免因設(shè)備故障導(dǎo)致超標排放。目前，城區(qū)餐飲集聚區(qū)已劃分3個服務(wù)網(wǎng)格，建立檔案481份，基本實現(xiàn)城區(qū)餐飲重點區(qū)域全覆蓋。

全鏈服務(wù)

從“開業(yè)選址”到“日常維護”全程護航

“多虧指導(dǎo)團隊幫忙選址，避免了后期油煙排放不達標的麻煩?！币患倚麻_業(yè)燒烤店負責人說。針對餐飲行業(yè)特點，我縣跨部門組建“油煙治理服務(wù)團”，提供選址評估、設(shè)備選型、安裝規(guī)范等全周期指導(dǎo)，并開通24小時在線答疑通道。

此外，縣綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合生態(tài)環(huán)保、市場監(jiān)管等部門定期開展“進店問診”行動，現(xiàn)場教學(xué)設(shè)備操作、故障排查等技能。今年以來，已組織專項服務(wù)3次，為87家商戶解決相關(guān)問題。

柔性執(zhí)法

從“查問題”到“解難題”轉(zhuǎn)變

“首違不罰、教育引導(dǎo)”是我縣油煙治理的另一亮點。對首次輕微違規(guī)的商戶，執(zhí)法部門以普法宣傳、技術(shù)指導(dǎo)替代處罰，并建立跟蹤回訪機制。某餐飲店因管道老化導(dǎo)致油煙泄漏，執(zhí)法人員協(xié)調(diào)第三方機構(gòu)提供低成本改造方案，店主感慨：“既保住了生意，又學(xué)到了規(guī)范操作知識?！?/p>

針對凈化器清洗、管道改造、設(shè)備故障等高頻訴求，我縣實施“主動上門+經(jīng)驗共享+跨部門協(xié)同”服務(wù)機制，建立專業(yè)清洗資源庫、開展管道改造聯(lián)合會診、搭建設(shè)備快修通道，同步嵌入維護知識現(xiàn)場教學(xué)，累計完成管道改造5次，進一步降低商戶處置成本。

通過“一店一檔+全鏈服務(wù)+柔性執(zhí)法”組合拳，我縣餐飲油煙治理效能顯著提升，商戶合規(guī)經(jīng)營意識顯著增強。縣綜合行政執(zhí)法局負責人表示，下一步，將深化智慧監(jiān)管應(yīng)用，推廣“經(jīng)驗共享”機制，推動治理模式向“精準化、長效化”升級，為優(yōu)化營商環(huán)境、促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支撐。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：汪蘇潔 梁津玥