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“匠心+創(chuàng)新”飄出共富新茶香

發(fā)布時間：2025-03-28 08:42:51

記者胡璇通訊員陳銘元

眼下，淳安千島湖龍冠茶業(yè)有限公司（以下簡稱“龍冠茶業(yè)”）正忙得熱火朝天。走進(jìn)生產(chǎn)車間，50多名炒茶工人全神貫注，雙手在溫度超過200攝氏度的茶鍋中快速飛舞，鮮嫩的茶葉在他們的手心翻滾跳躍，逐步搓條成形，空氣中彌漫著陣陣茶香。

龍冠茶業(yè)負(fù)責(zé)人高紅兵告訴記者，茶企生產(chǎn)覆蓋了文昌鎮(zhèn)全部14個產(chǎn)茶村以及左口鄉(xiāng)7個產(chǎn)茶村，有龍井茶專屬茶園5200畝，產(chǎn)茶農(nóng)戶超2500戶，茶葉畝均收入達(dá)5000元以上。企業(yè)在以產(chǎn)業(yè)帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富的同時，也解決了大量勞動力就業(yè)問題。

“每年茶葉生產(chǎn)季，公司都會聘請300多位季節(jié)性用工工人，其中茶園里安排200多位采摘工，生產(chǎn)車間安排100多位炒茶工，共計發(fā)放工資達(dá)300多萬元?！备呒t兵說，龍冠茶業(yè)不僅堅守匠心，一如既往以嚴(yán)苛的要求制好茶，還堅持創(chuàng)新，以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式重塑從茶園到茶杯的旅程。

“我們堅持‘科技支撐、標(biāo)準(zhǔn)先行’，按照現(xiàn)代工業(yè)品的生產(chǎn)方式，將龍井茶手工炒制過程拆解為可量化的26道生產(chǎn)工序、12道品控程序。”高紅兵表示，選擇將手工制茶標(biāo)準(zhǔn)化，是希望保留手工茶最佳品飲體驗，同時追求標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)帶來的規(guī)模化和可控性。

龍冠茶業(yè)作為一家由中國茶葉股份有限公司與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合資的國有制企業(yè)——杭州龍冠茶業(yè)有限公司在千島湖設(shè)立的分公司，秉持“做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干”的理念，經(jīng)過多年的科技扶持和產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)，先后建立了以龍井43品種為主的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)示范茶園，建成了標(biāo)準(zhǔn)化茶葉示范加工廠，形成了“公司+合作社+青葉經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的專業(yè)發(fā)展模式，有力促進(jìn)了文昌鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：義永華梁津玥