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興寶菇業(yè) 訂單激增產(chǎn)能供不應(yīng)求

發(fā)布時(shí)間：2025-02-11 09:26:01

記者胡璇通訊員唐家凱

連日來(lái)，位于界首鄉(xiāng)的杭州千島湖興寶菇業(yè)專業(yè)合作社一片繁忙，工人們火力全開(kāi)，鉚足干勁趕訂單，力爭(zhēng)新年“開(kāi)門(mén)紅”。

在杭州千島湖興寶菇業(yè)專業(yè)合作社的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，記者看到工人們正忙著從各個(gè)開(kāi)菇房里搬運(yùn)出成熟的繡球菌。不一會(huì)兒，雪白的繡球菌猶如毛毯般鋪滿了整個(gè)過(guò)道。據(jù)合作社負(fù)責(zé)人王富根介紹，國(guó)內(nèi)訂單排到三四月份，企業(yè)從年初三就開(kāi)始開(kāi)工了。目前，合作社采用5G智慧菇房進(jìn)行繡球菌培育，每天產(chǎn)量都在2噸左右，主要銷往杭州、上海、鄭州、北京等地的商超。得益于人們對(duì)繡球菌這一高端食材認(rèn)知的不斷提高，以及千島湖優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境的優(yōu)異口碑，合作社生產(chǎn)出的繡球菌也備受市場(chǎng)青睞。

“根本滿足不了市場(chǎng)需求，而且價(jià)格比人家都要賣(mài)得高。按照當(dāng)前市場(chǎng)行情來(lái)看，急需擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，今年想把5G智慧方艙這一塊體量再擴(kuò)大，打算再增加40-50個(gè)方艙來(lái)提高產(chǎn)量?！蓖醺桓老驳馗嬖V記者，去年，合作社還順利出口了5500包繡球菌菌菇棒和60臺(tái)5G智慧菇房到韓國(guó)，成功拓展了海外市場(chǎng)。目前韓國(guó)市場(chǎng)是每月十幾萬(wàn)的菌棒出口量，隨著5G方艙的數(shù)量越來(lái)越多，合作社出口量也隨之增多。

目前，合作社在全力抓生產(chǎn)的同時(shí)，也在不斷加大菌種研發(fā)力度，旨在培育出更具優(yōu)勢(shì)的新品種，為繡球菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供更有力的保障。

“從現(xiàn)在的銷量和市場(chǎng)行情來(lái)看，一季度我們從原來(lái)的10000包增加到15000包，差不多增加了50%的產(chǎn)能；研發(fā)方面，跟農(nóng)科院也已經(jīng)合作多年了，通過(guò)他們重新孵化菌種，提高產(chǎn)能?！闭雇熬埃醺桓@得信心十足。

千島湖新聞網(wǎng)編輯：章新建梁津玥