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河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理趙旭東在接受新華網(wǎng)專(zhuān)訪

新華網(wǎng)博鰲12月3日電（李楠）2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇12月2-5日在海南博鰲召開(kāi)。河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理趙旭東在接受新華網(wǎng)專(zhuān)訪時(shí)表示，“數(shù)字經(jīng)濟(jì)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革的“加速器”，數(shù)字時(shí)代的到來(lái)將極大地推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)?！?/p>

創(chuàng)造條件 深度把握產(chǎn)業(yè)數(shù)字變革浪潮

趙旭東說(shuō)，在嶄新的數(shù)字時(shí)代下，衡水老白干始終以強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和危機(jī)意識(shí)，主動(dòng)創(chuàng)造條件，深度把握產(chǎn)業(yè)數(shù)字變革浪潮，在“基于傳統(tǒng)，優(yōu)于傳統(tǒng)”發(fā)展思路的指導(dǎo)下，大力推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化建設(shè)，用數(shù)字化技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)釀造進(jìn)行改造升級(jí)，打造“前端更傳統(tǒng)、后端更現(xiàn)代”的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑。

在談到衡水老白干目前取得的數(shù)字化建設(shè)成效，趙旭東認(rèn)為主要分為如下三個(gè)方面：

首先，全面打造了數(shù)字化轉(zhuǎn)型能力體系，有效提升了組織效率，構(gòu)建了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)平臺(tái)和能力體系，實(shí)現(xiàn)核心業(yè)務(wù)流程全部在線、核心數(shù)據(jù)全面采集、所有系統(tǒng)全面集成。

其次，生產(chǎn)過(guò)程的全自動(dòng)化管理。在釀酒環(huán)節(jié)采用與中科院合作機(jī)器人裝甑新技術(shù)，極大提高了產(chǎn)品穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能降耗；在產(chǎn)品的包裝和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)集成SAP、CRM、MES、WMS 系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全流程智能制造新模式。
第三，全面建立了以消費(fèi)者為中心的服務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)CRM系統(tǒng)、SFA系統(tǒng)、一物一碼系統(tǒng)，持續(xù)加大質(zhì)量追溯體系建設(shè)力度，完成了從企業(yè)-渠道-消費(fèi)者的全鏈路數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán)；同時(shí)引入會(huì)員管理系統(tǒng)，為滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化、定制化需求提供數(shù)據(jù)支撐。

據(jù)了解，數(shù)字化建設(shè)已成為助推衡水老白干高質(zhì)量發(fā)展的全新動(dòng)力引擎。衡水老白干也將繼續(xù)深耕企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，堅(jiān)持將傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與先進(jìn)智能制造技術(shù)深度融合發(fā)展作為構(gòu)建企業(yè)新發(fā)展格局、推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略方向，扎實(shí)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展工作落細(xì)落實(shí)，為“十四五”時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展邁上新臺(tái)階提供持續(xù)助力。

不斷探索新發(fā)展模式 為企業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)能

趙旭東表示，2020年以來(lái)，受新冠肺炎疫情的影響，全球社會(huì)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展均承受了不同程度的挑戰(zhàn)。過(guò)去的一年中，反反復(fù)復(fù)的疫情也給國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和百姓生活造成了極大的影響。對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi)場(chǎng)景的缺失是行業(yè)共同面臨的一大難題。但即便是在這樣的環(huán)境下，中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展依然持續(xù)向好，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力。

“當(dāng)下的白酒產(chǎn)業(yè)在歷經(jīng)深度調(diào)整期后已步入結(jié)構(gòu)分化期、消費(fèi)升級(jí)的機(jī)遇期、企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期?！壁w旭東進(jìn)一步認(rèn)為，在此期間，衡水老白干抓住機(jī)遇積極布局，在保持戰(zhàn)略定力的基礎(chǔ)上順應(yīng)形勢(shì)，大膽創(chuàng)新，持續(xù)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管理，扎實(shí)推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷探索新的發(fā)展模式和增長(zhǎng)點(diǎn)，為企業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)能。

據(jù)悉，今年5月，衡水老白干隆重開(kāi)啟了“印象文化”工程，以文化自信賦能品牌自信，以文化戰(zhàn)略推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施，講述品牌傳承千年的匠心故事，傳遞品牌流傳千古的匠心文化。這是衡水老白干在中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化輸出層面做出的全新嘗試，也是衡水老白干深挖文化根脈、樹(shù)立文化自信、堅(jiān)定文化戰(zhàn)略的重要體現(xiàn)。

趙旭東還表示，作為有著悠久歷史傳承和豐厚文化底蘊(yùn)的白酒品牌，衡水老白干始終堅(jiān)持白酒行業(yè)的文化建設(shè)，以文化營(yíng)銷(xiāo)作為品牌差異化贏得市場(chǎng)空間的重要抓手之一，持續(xù)打造白酒文化輸出新樣本，借力文化工程戰(zhàn)略推動(dòng)企業(yè)更快、更高質(zhì)量發(fā)展。

來(lái)源：新華網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：王志仙