您當(dāng)前的位置：淳安新聞 > 時(shí)政要聞

用公勺公夾享文明健康我縣掀起“文明餐桌新食尚”

發(fā)布時(shí)間：2020-07-15 08:43:44

記者郭佳通訊員葉倩

7月14日，我縣舉行以“用公勺公夾享文明健康”為主題的“文明餐桌新食尚”宣傳推廣活動(dòng)，旨在鞏固深化文明餐桌行動(dòng)成果，進(jìn)一步傳承餐桌禮儀、革除飲食陋習(xí)、引領(lǐng)社會(huì)文明。

今年突如其來的新冠肺炎疫情，讓大家對(duì)飲食習(xí)慣進(jìn)行了重新思考，對(duì)使用“公勺公筷”達(dá)成了一種普遍的共識(shí)，各地也掀起了使用“公勺公筷”的熱潮。

推行就餐使用“公勺公夾”，是阻擊新冠肺炎疫情和各類食源性疾病的有效舉措，是傳統(tǒng)就餐習(xí)俗的革新，是文明餐桌的新實(shí)踐，是文明進(jìn)步的新時(shí)尚，也是我縣實(shí)施文明素質(zhì)提升工程的特色做法。聚餐時(shí)使用公夾夾菜、公勺舀湯，既干凈衛(wèi)生，又能防止疾病傳染。

一張餐桌體現(xiàn)一方文明，公勺公筷展示良好形象。前期，縣文明辦聯(lián)合各相關(guān)部門開展了“公勺公筷文明餐桌”行動(dòng)，做了大量的工作，在全社會(huì)營造了較好的氛圍，并取得了一些成效。全縣各機(jī)關(guān)、單位、學(xué)校、企業(yè)的食堂加強(qiáng)文明用餐知識(shí)宣傳，帶頭推行“公勺公夾”；全縣各酒店、賓館、飯店、農(nóng)家樂等提供餐飲服務(wù)的企業(yè)，在顯著位置及餐桌上設(shè)立“公勺公夾”公益廣告和標(biāo)識(shí)牌；廣大市民群眾在家用餐或在外聚餐時(shí)主動(dòng)使用公勺公夾，共同推動(dòng)文明實(shí)踐落地落實(shí)。

開展“用公勺公夾享文明健康”活動(dòng)，涉及多個(gè)部門、諸多環(huán)節(jié)和眾多的餐飲企業(yè)，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。下一步，我縣衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、文廣旅體等部將協(xié)同行動(dòng)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，形成工作合力；重點(diǎn)開展“公勺公夾”進(jìn)餐廳、進(jìn)食堂、進(jìn)家庭、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，廣泛組織“文明餐桌”志愿者，采取發(fā)放宣傳資料、對(duì)餐桌不文明現(xiàn)象進(jìn)行勸導(dǎo)等措施，引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐，督促餐飲經(jīng)營者文明經(jīng)營。同時(shí)，通過多種形式吸引更多的社會(huì)各個(gè)層面參與到活動(dòng)中來，努力形成黨政齊抓共管、部門分工協(xié)作、社會(huì)各方共同參與的生動(dòng)局面。

據(jù)悉，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還觀看了“用公勺公夾享文明健康”宣傳片；宣讀了“淳安縣文明用餐公約”；發(fā)布了“淳安縣公勺公夾使用十條”。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：義永華方志隆

視頻新聞

更多>>