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錢江晚報·小時新聞記者 劉棟 鄭陽/視頻 通訊員 梁實
最近聽說很多人有囤大米的沖動,因為擔心日后大米緊缺、大米漲價。
為此,不少人四處打聽此消息的準確性,猶豫糾結要不要去拎幾袋米回家。
到底要不要囤?看完小時新聞下面的內容,你再做決定。
超市貨架糧食充足 價格穩(wěn)定
4月7日下午,我們先去超市走了一趟,看看市場行情。
杭州世紀聯(lián)華慶春店2樓專門設了糧油區(qū),貨架上滿滿當當都是各種大米和油,大米品種應有盡有,東北大米、長粒米、圓粒米都可選,10斤、20斤裝等的各種規(guī)格都有。由于種類太多,不少人不知如何選擇,在貨架前一一比對。吳小姐和媽媽正在選購:“這個大米打折,還能用上消費券,就多買幾袋,總能吃完的?!蹦概畟z往購物車裝了幾袋米,20斤裝的原價129元,現(xiàn)在搞活動只要69元。
隨后,我們又去了建國中路世紀聯(lián)華超市,在糧油區(qū)走了一圈,也是滿滿的飽腹感,大米糧油很充足。超市人員還在有序加貨,前來采購的人不多,記者看到不少大米上貼有優(yōu)惠標簽。
2019年全國進口糧食僅占消費量1%
貨源這么充足,囤大米一說從何而來。
浙江省糧食和物資儲備局為我們解開了謎團。糧食處副處長周靜笑著告訴錢江晚報·小時新聞記者:“隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延,部分糧食出口國傳出限制出口的信息,于是不少市民擔心糧食會不會緊張,加之近期杭州、寧波等地發(fā)放了消費券,有些居民用于采購大米等生活必需品,于是造成了群購大米的現(xiàn)象?!?/p>
實際有沒有必要囤大米,周靜從我省糧食生產(chǎn)、供應、消費和儲備等多個方面逐一分析。
先來看一組數(shù)據(jù):2019年我國的進口大米數(shù)量是255萬噸,僅占全國大米消費量的1%。
“浙江省總共進口了10萬噸,僅占1.5%。我省進口大米主要用于滿足城鄉(xiāng)居民多樣化消費需求,即使不進口,也不影響省內口糧供應。”
所以,部分國家的糧食出口限制,對我省的糧食供應基本是沒有影響的。糧食足夠,大家別怕。
我國糧食多年豐收
僅2019年的產(chǎn)量每人就有97公斤大米可吃
從供應來看,我國的糧食產(chǎn)量已經(jīng)多年豐收,特別是稻谷、小麥兩個主要的口糧品種多年是產(chǎn)大于需。
如2019年全國稻谷的產(chǎn)量是2.096億噸,按照14億人口,65%的出米率來計算,僅這一年已經(jīng)給我們每人準備了97公斤的大米,況且還有小麥等主食。僅僅大米一項就完全可以做到供應充足,消費無憂。
上周,“雜交水稻之父”袁隆平在接受媒體采訪時表示:中國完全有實現(xiàn)糧食生產(chǎn)自給自足的能力,不會出現(xiàn)‘糧荒’。
記者了解到,袁隆平團隊今年將在全國推廣精心選育的超級雜交稻品種“超優(yōu)千號”1000萬畝,預計每畝增產(chǎn)100公斤;第三代雜交水稻也將完成制種,此水稻去年10月首次公開測產(chǎn),試驗田畝產(chǎn)達到1046.3公斤,目前即將在南繁基地完成今年的制種任務,預計4月10日就能收獲種子。
浙江糧食儲備量居全國第二位
儲備糧可保證6個月口糧消費
糧食和油脂專用碼頭
“浙江糧倉有實力、有底氣?!敝莒o說起我們的口糧,滿滿的自信。
從儲備來看,浙江省的儲備量排全國第2位,浙江建立了省市縣三級的儲備體系,即便在極端應急情況下,也能保證城鄉(xiāng)居民6個月的口糧消費。
全省社會糧食庫存(市場商超加工企業(yè)流通的糧食)220萬噸,其中成品糧28萬噸;食用油16萬噸。另外,我省各市主城區(qū)都建立了10-15天的成品糧油儲備。
此外,我省在東北等12個糧食主產(chǎn)區(qū)建立442萬畝梁源基地和61個糧食加工儲存基地,隨時可向省內調運糧食。
浙江省糧食和物資儲備局直屬糧油儲備庫
記者走進浙江糧倉 滿滿庫存
眼見為實,錢江晚報·小時新聞記者走進了浙江糧倉,親眼見到了滿目金黃。
位于杭州運河邊的省直屬庫是我省六個省屬糧庫之一,組建于1996年7月,是浙江省內最早的“糧倉”,主要承擔著省級儲備糧油管理職能。
第一次見到浙江糧倉,嘆為觀止:庫區(qū)占地165畝,總倉容13萬噸。整個庫區(qū)有34個糧倉,每個糧倉高7米,平時查看、管理都需要爬樓梯上去。而存取糧食是通過底部的倉門進出。
上糧倉要爬20個階梯
小時新聞記者爬上其中一個儲存稻谷的糧倉,打開門進去后并沒有看到想象中堆得滿滿的糧食和大米,只有空蕩蕩的場地,地上鋪著一層銀色的“地毯”。正詫異間,糧倉的金建德主任告訴我們,糧食就在腳底下,這層“地毯”是隔熱保溫的。室內還有恒溫恒濕等設備,都是為了保障糧食的儲存質量。
稻谷倉
說完,工作人員現(xiàn)場掀開一個角,我們就看到了稻谷。
工作人員掀開一個角,給我們看“藏”著的稻谷
別小看這“一點點稻米”,這只是冰山一角,整個場地的稻谷足足有4.7米的深度,單一個倉庫的倉儲量就有大概3600噸;在這個糧倉里,像這樣的倉庫有34個。金主任告訴記者,截止2020年3月31日,庫里的庫存糧油約13萬噸,糧食主要是稻谷和小麥。
而這只是六個省屬糧庫之一,各市縣還有相應儲備。
在小麥倉里的刻量標
這是鋪滿小麥的倉庫,想象你腳底下是滿滿的口糧,你還在擔心什么?
價格平穩(wěn) 囤久的大米真心不好吃
糧油價格也是老百姓關心的話題,周靜說:“當前,浙江省各市主城區(qū)糧食供應充裕,我們也將繼續(xù)會同市場監(jiān)管部門加大對糧食市場監(jiān)管,打擊囤積居奇、哄抬糧價等違法違規(guī)行為,確保省內糧食市場供應充足、價格平穩(wěn)?!?/p>
說到囤糧,周靜也有自己的擔心:每次我們說不用囤糧,有些老百姓反而會去買,這讓我們也很苦惱,其實真的大可不必,囤久了的糧食真心不好吃。
看到這里,你知道該不該囤大米了。
來源: 錢江晚報·小時新聞
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯:方志隆
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