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錢江晚報·小時新聞記者 劉棟 鄭陽/視頻 通訊員 梁實

最近聽說很多人有囤大米的沖動，因為擔(dān)心日后大米緊缺、大米漲價。

為此，不少人四處打聽此消息的準(zhǔn)確性，猶豫糾結(jié)要不要去拎幾袋米回家。

到底要不要囤？看完小時新聞下面的內(nèi)容，你再做決定。

超市貨架糧食充足 價格穩(wěn)定

4月7日下午，我們先去超市走了一趟，看看市場行情。

杭州世紀(jì)聯(lián)華慶春店2樓專門設(shè)了糧油區(qū)，貨架上滿滿當(dāng)當(dāng)都是各種大米和油，大米品種應(yīng)有盡有，東北大米、長粒米、圓粒米都可選，10斤、20斤裝等的各種規(guī)格都有。由于種類太多，不少人不知如何選擇，在貨架前一一比對。吳小姐和媽媽正在選購：“這個大米打折，還能用上消費(fèi)券，就多買幾袋，總能吃完的。”母女倆往購物車裝了幾袋米，20斤裝的原價129元，現(xiàn)在搞活動只要69元。

隨后，我們又去了建國中路世紀(jì)聯(lián)華超市，在糧油區(qū)走了一圈，也是滿滿的飽腹感，大米糧油很充足。超市人員還在有序加貨，前來采購的人不多，記者看到不少大米上貼有優(yōu)惠標(biāo)簽。

2019年全國進(jìn)口糧食僅占消費(fèi)量1%

貨源這么充足，囤大米一說從何而來。

浙江省糧食和物資儲備局為我們解開了謎團(tuán)。糧食處副處長周靜笑著告訴錢江晚報·小時新聞記者：“隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分糧食出口國傳出限制出口的信息，于是不少市民擔(dān)心糧食會不會緊張，加之近期杭州、寧波等地發(fā)放了消費(fèi)券，有些居民用于采購大米等生活必需品，于是造成了群購大米的現(xiàn)象?！?/p>

實際有沒有必要囤大米，周靜從我省糧食生產(chǎn)、供應(yīng)、消費(fèi)和儲備等多個方面逐一分析。

先來看一組數(shù)據(jù)：2019年我國的進(jìn)口大米數(shù)量是255萬噸，僅占全國大米消費(fèi)量的1%。

“浙江省總共進(jìn)口了10萬噸，僅占1.5%。我省進(jìn)口大米主要用于滿足城鄉(xiāng)居民多樣化消費(fèi)需求，即使不進(jìn)口，也不影響省內(nèi)口糧供應(yīng)?！?/p>

所以，部分國家的糧食出口限制，對我省的糧食供應(yīng)基本是沒有影響的。糧食足夠，大家別怕。

我國糧食多年豐收 

僅2019年的產(chǎn)量每人就有97公斤大米可吃

從供應(yīng)來看，我國的糧食產(chǎn)量已經(jīng)多年豐收，特別是稻谷、小麥兩個主要的口糧品種多年是產(chǎn)大于需。

如2019年全國稻谷的產(chǎn)量是2.096億噸，按照14億人口，65%的出米率來計算，僅這一年已經(jīng)給我們每人準(zhǔn)備了97公斤的大米，況且還有小麥等主食。僅僅大米一項就完全可以做到供應(yīng)充足，消費(fèi)無憂。

上周，“雜交水稻之父”袁隆平在接受媒體采訪時表示：中國完全有實現(xiàn)糧食生產(chǎn)自給自足的能力，不會出現(xiàn)‘糧荒’。

記者了解到，袁隆平團(tuán)隊今年將在全國推廣精心選育的超級雜交稻品種“超優(yōu)千號”1000萬畝，預(yù)計每畝增產(chǎn)100公斤；第三代雜交水稻也將完成制種，此水稻去年10月首次公開測產(chǎn)，試驗田畝產(chǎn)達(dá)到1046.3公斤，目前即將在南繁基地完成今年的制種任務(wù)，預(yù)計4月10日就能收獲種子。

浙江糧食儲備量居全國第二位 

儲備糧可保證6個月口糧消費(fèi)

糧食和油脂專用碼頭

“浙江糧倉有實力、有底氣?！敝莒o說起我們的口糧，滿滿的自信。

從儲備來看，浙江省的儲備量排全國第2位，浙江建立了省市縣三級的儲備體系，即便在極端應(yīng)急情況下，也能保證城鄉(xiāng)居民6個月的口糧消費(fèi)。

全省社會糧食庫存（市場商超加工企業(yè)流通的糧食）220萬噸，其中成品糧28萬噸；食用油16萬噸。另外，我省各市主城區(qū)都建立了10-15天的成品糧油儲備。

此外，我省在東北等12個糧食主產(chǎn)區(qū)建立442萬畝梁源基地和61個糧食加工儲存基地，隨時可向省內(nèi)調(diào)運(yùn)糧食。

浙江省糧食和物資儲備局直屬糧油儲備庫

記者走進(jìn)浙江糧倉 滿滿庫存

眼見為實，錢江晚報·小時新聞記者走進(jìn)了浙江糧倉，親眼見到了滿目金黃。

位于杭州運(yùn)河邊的省直屬庫是我省六個省屬糧庫之一，組建于1996年7月，是浙江省內(nèi)最早的“糧倉”，主要承擔(dān)著省級儲備糧油管理職能。

第一次見到浙江糧倉，嘆為觀止：庫區(qū)占地165畝，總倉容13萬噸。整個庫區(qū)有34個糧倉，每個糧倉高7米，平時查看、管理都需要爬樓梯上去。而存取糧食是通過底部的倉門進(jìn)出。

上糧倉要爬20個階梯

小時新聞記者爬上其中一個儲存稻谷的糧倉，打開門進(jìn)去后并沒有看到想象中堆得滿滿的糧食和大米，只有空蕩蕩的場地，地上鋪著一層銀色的“地毯”。正詫異間，糧倉的金建德主任告訴我們，糧食就在腳底下，這層“地毯”是隔熱保溫的。室內(nèi)還有恒溫恒濕等設(shè)備，都是為了保障糧食的儲存質(zhì)量。

稻谷倉

說完，工作人員現(xiàn)場掀開一個角，我們就看到了稻谷。

工作人員掀開一個角，給我們看“藏”著的稻谷

別小看這“一點點稻米”，這只是冰山一角，整個場地的稻谷足足有4.7米的深度，單一個倉庫的倉儲量就有大概3600噸；在這個糧倉里，像這樣的倉庫有34個。金主任告訴記者，截止2020年3月31日，庫里的庫存糧油約13萬噸，糧食主要是稻谷和小麥。

而這只是六個省屬糧庫之一，各市縣還有相應(yīng)儲備。

在小麥倉里的刻量標(biāo)

這是鋪滿小麥的倉庫，想象你腳底下是滿滿的口糧，你還在擔(dān)心什么？

價格平穩(wěn) 囤久的大米真心不好吃

糧油價格也是老百姓關(guān)心的話題，周靜說：“當(dāng)前，浙江省各市主城區(qū)糧食供應(yīng)充裕，我們也將繼續(xù)會同市場監(jiān)管部門加大對糧食市場監(jiān)管，打擊囤積居奇、哄抬糧價等違法違規(guī)行為，確保省內(nèi)糧食市場供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)?！?/p>

說到囤糧，周靜也有自己的擔(dān)心：每次我們說不用囤糧，有些老百姓反而會去買，這讓我們也很苦惱，其實真的大可不必，囤久了的糧食真心不好吃。

看到這里，你知道該不該囤大米了。

　　來源： 錢江晚報·小時新聞

千島湖新聞網(wǎng)　責(zé)任編輯：方志隆