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單位食堂要分時分批、限時限流,并采用分餐制、打包制;餐飲單位鼓勵采用外賣,鼓勵不見面配餐
發(fā)布時間:2020-02-18 17:42:12

今天下午4:00,杭州舉行新冠肺炎疫情防控工作第二十三次新聞發(fā)布會,邀請市政府副秘書長毛根洪,市衛(wèi)健委副主任謝道溥,市建委副主任董天樂,市市場監(jiān)管局副局長馮世聯(lián),杭州市中醫(yī)院、杭州市丁橋醫(yī)院副院長林勝友來到現(xiàn)場,介紹我市疫情防控工作最新進(jìn)展情況并視頻連線回答記者提問。發(fā)布會由市委宣傳部副部長許德清主持。

問:隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)步伐加快,外出就餐人員比較多,請問市場監(jiān)管部門如何做好保障工作?


市市場監(jiān)管局副局長馮世聯(lián):

我們將在四個重點環(huán)節(jié),加強(qiáng)分類管理,服務(wù)企業(yè)。

一、在單位食堂,我們加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù),全面落實疫情防控措施,采用分餐制、打包制,同時要求就餐時要分時分批、限時限流。

二是大中型餐飲單位,要落實好防控措施,鼓勵采用外賣措施,滿足市場需求。加工方面,盡可能不提供冷食,確保消費者吃上安全的熟食。

三是網(wǎng)絡(luò)訂餐,我們采用行政約談,檢查指導(dǎo),鼓勵不見面配餐,確保網(wǎng)絡(luò)訂餐安全。

四是沿街小餐飲,不允許搪塞,要提高外賣和打包服務(wù),落實好小餐飲營業(yè)責(zé)任,嚴(yán)格消殺。

      來源:都市快報 杭州新聞客戶端

      千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:方志隆


 

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