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小酌一杯不傷身?英研究:飲用紅酒有益腸道健康
發(fā)布時間:2019-08-30 09:32:02

中新網(wǎng)8月29日電 據(jù)“中央社”報道,近日,英國倫敦國王學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),平常有喝紅酒習(xí)慣的人,消化道的菌種多樣性較高,有益腸道健康。

據(jù)報道,這項研究報告刊登于《腸胃學(xué)期刊》上,以英國916名女性雙胞胎為實驗對象,探究啤酒、蘋果酒、葡萄酒、烈酒等酒類,對人體腸道“微生物群系”等健康指標的影響。

結(jié)果顯示,紅酒被認為對增進腸道健康效果最佳,同時也和降低肥胖率與“壞”膽固醇有關(guān)。而啤酒、蘋果酒、葡萄酒、烈酒則沒有這類關(guān)聯(lián)性,僅白酒稍有相關(guān)。

研究主要作者羅伊表示,先前的實驗數(shù)據(jù)及動物測試結(jié)果,都呈現(xiàn)紅酒能擴展腸道菌叢,但從未有過大規(guī)模人體研究。

她說:“消化道里有越多菌群,對人體越好。人們將更有能力對抗癌癥,從食物中汲取更多養(yǎng)分?!?/p>

團隊還指出,研究中可見,紅酒能使荷爾蒙胰島素略微減少。這種激素若過多,將導(dǎo)致糖尿病。但也懷疑此影響并非來自腸道菌群,而是另有原因。

研究團隊推測,能在葡萄皮上發(fā)現(xiàn)的微量營養(yǎng)素多酚,是讓腸道菌群多樣化的原因。

不過,未參與計劃的倫敦大學(xué)學(xué)院神經(jīng)科學(xué)家夏瑪警告,還需要更多研究佐證,“或許是透過老鼠實驗,建立關(guān)聯(lián)性的性質(zhì),再深入探討蘊藏的運作機制”。

但他補充道,“這項研究很健全”,且以雙胞胎為實驗對象,還對不同群體重復(fù)測試,添加了結(jié)論的可信度。

夏瑪表示,“基本上每兩周喝一杯紅酒,就足以產(chǎn)生功效。這是個好消息,因為酒精仍普遍視為對人體有害。”

來源:中新網(wǎng)

千島湖新聞網(wǎng)  編輯:于一


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