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楓樹嶺舉辦民宿行業(yè)技能比武

發(fā)布時間：2019-06-25 08:46:41

記者唐家凱通訊員許能富

日前，楓樹嶺鎮(zhèn)總工會組織開展淳安縣“百業(yè)百匠”百場技能競賽“大擂臺”暨“六通杯”大下姜民宿行業(yè)技能比武。

本次技能比武改變了培訓(xùn)考核方式，結(jié)合淳安縣“百業(yè)百匠”百場技能競賽“大擂臺”載體，細化考核指標(biāo)，注重細節(jié)，將原先集中一個地方操作考核轉(zhuǎn)變?yōu)橄扰嘤?xùn)后到各戶進行逐項評分考核。同時，對各戶存在的瑕疵之處，現(xiàn)場指出，提出整改措施，讓經(jīng)營者知道哪些地方還存在不足，進一步提升我縣民宿行業(yè)服務(wù)水平和質(zhì)量。

據(jù)了解，為了提升下姜民宿產(chǎn)業(yè)的服務(wù)水平，帶動周邊村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成大下姜民宿產(chǎn)業(yè)格局。在市總工會的牽線下，杭州六通賓館從2017年開始，每年上半年派出餐飲烹飪、客房服務(wù)的精干力量到下姜村對民宿經(jīng)營戶進行為期一周的培訓(xùn)；下半年則組織民宿經(jīng)營戶到杭州六通賓館舉行為期一周的進修，免費接受專業(yè)操作培訓(xùn)。通過“請進來、走出去”的培訓(xùn)模式，提升民宿經(jīng)營戶服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，促進民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：程就方志隆

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