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文|丫丫
時(shí)雨時(shí)晴,這便開(kāi)始了梅雨季節(jié)。
梅子黃時(shí)雨,最先打濕的是賣(mài)楊梅老伯的藍(lán)布衫,和他擔(dān)子里的果子。擔(dān)子前,一群大媽圍攏來(lái),七嘴八舌,她們想趁著雨天要老伯把楊梅便宜賣(mài)了。她們嘗的嘗,勸的勸,更有甚者不等老伯點(diǎn)頭便自己上了手……
老伯很無(wú)奈,也很倔強(qiáng),他望向駐足一旁一臉無(wú)措看熱鬧的我,似吐糟又似自言自語(yǔ):“這楊梅價(jià)格也太低了,你說(shuō)是吧?不賣(mài)了不賣(mài)了,爛在筐里我也不賣(mài)了!”
話(huà)音落畢,不管我是否作答,也不顧圍攏的大媽們作何反應(yīng),老伯已架上扁擔(dān)挑起筐簍子,佝僂著身子逃也似地拐過(guò)了巷子口。眾人一時(shí)愕然,站起身來(lái),個(gè)個(gè)被打了個(gè)措手不及。她們齊齊望向老伯離去的方向,留在她們視線(xiàn)里的只有老伯擔(dān)子上蓋著楊梅的白色塑料袋,正被雨水打得噼里啪啦,在風(fēng)里卷起又翻飛著……
雨一直下,一群人嘀嘀咕咕、罵罵咧咧地散去。
再遇賣(mài)楊梅老伯時(shí),已是兩天后的一個(gè)晴天。梅雨間隙,太陽(yáng)明晃晃的,天上沒(méi)有云層,顯得格外的藍(lán)。老城的街邊早市很熱鬧,老伯挑著同樣的擔(dān)子,穿著同樣的藍(lán)布衫,不同的是這回他的楊梅賣(mài)了好價(jià)錢(qián),他很開(kāi)心,動(dòng)作麻利,樂(lè)呵呵地招呼著不同的顧客,滿(mǎn)臉的褶子都舒展開(kāi)了。
楊梅在梅雨季成熟,在這座幸福的山城,沒(méi)有農(nóng)人的順應(yīng)季節(jié)、靠天吃飯,又怎能實(shí)現(xiàn)“不時(shí)不食,不地不食”?
五月的枇杷,六月的楊梅。相比于枇杷,楊梅更得我心。枇杷核太大,果肉就少去了,但偌大一顆楊梅,果核極小,幾乎全是果肉,對(duì)我這個(gè)楊梅吃貨來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直太友好了。我總是遺憾我愛(ài)的楊梅只生在這個(gè)季節(jié),其他的時(shí)間只能腦補(bǔ)一下其黑紅的蓓蕾狀果實(shí),口中泛酸,咽咽口水。但在有限的時(shí)間內(nèi),我要盡量多吃,看書(shū)吃,追劇吃,飯后吃,甚至吃面也夾一顆當(dāng)佐面小菜。
季節(jié)當(dāng)頭,楊梅也是飯后水果的首選,我總是飯吃到一半,忍不住抓一顆楊梅塞進(jìn)嘴巴,酸味先在舌尖跳躍了一下,轉(zhuǎn)眼就被洶涌的甜摁住,爆開(kāi)的汁水瞬間充斥了整個(gè)口腔,仿佛咬開(kāi)了一顆夏天的濃縮膠囊,于是,夏季所有的美好都化作清甜的洪流涌入喉嚨……整個(gè)人都精神了。
有人常常叮囑我吃楊梅之前要用鹽水好好泡一泡、洗一洗,以防有蟲(chóng)子,我連聲應(yīng)好。心中暗想,這蟲(chóng)子可是果蠅幼蟲(chóng),高蛋白,吃下去對(duì)身體無(wú)傷,再說(shuō)了,從小吃楊梅,囫圇吞梅也是常有的事,何時(shí)有過(guò)先洗后吃的先例?無(wú)妨無(wú)妨!
眼看楊梅就要下市,山城大街小巷的小酒坊里人們?cè)诿χ輻蠲肪啤;鸺t的楊梅在透明的玻璃器皿中沉浮,少則一月,多則一年半載,楊梅將白酒染成玫瑰色,入口甘甜,后勁十足。這大概也是小城好酒者儲(chǔ)存楊梅的另一種方式吧。
夏日悠長(zhǎng),我要好好珍惜這“梅”好時(shí)光。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:鄒楚環(huán) 梁津玥
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