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父母的生意經(jīng)

發(fā)布時(shí)間：2025-05-06 09:26:09

●梅羽飛

打記事起，就覺得自己的父母屬于特別能干事的那種，他們一直在工作，又在工作之余折騰著他們的小副業(yè)。后來懂事了才知道，其實(shí)是因?yàn)榧依锖⒆佣?，父母又想盡可能地給我們好的生活，所以才會一邊工作還要一邊想法子掙錢，個(gè)中的辛苦與酸楚，卻不曾吐露過。

賣橘子

都說“橘生淮南則為橘”，其實(shí)淮南這個(gè)地方并不產(chǎn)橘。我剛上小學(xué)，大冷天父親騎著摩托車，去長豐縣進(jìn)橘子到淮南賣。那是我第一次看到橘子，新鮮的、綠色的、清香的、表皮帶著肌理，剝開一顆嘗了嘗，真酸，酸得一張臉?biāo)查g皺成了一個(gè)包子。這跟書里的描述完全不一樣啊，書上的橘子是黃澄澄的，味道是酸甜的，但橘香卻留在了我的記憶里。

物以稀為貴，父親販運(yùn)來的橘子在北方冬天街頭上大概是除了蘋果以外的水果，礦上的工友工資大多不低，一是嘗鮮，二是看在父親的面子上，都會買上幾斤。父親的第一批橘子在極短的時(shí)間售買一空，小賺了一筆，這讓父親干勁更足了，連本帶利，又去長豐進(jìn)了第二批橘子。

然后，就慘遭“滑鐵盧”——橘子雖占了新奇，但味道還是酸了些。一堆橘子過了一個(gè)禮拜后還是一堆橘子，數(shù)量上沒什么變化，但顏色開始發(fā)生了改變，由綠慢慢轉(zhuǎn)黃，再然后，開始腐爛了。我跟弟弟從最開始的每天回家挑變軟變黃的橘子吃，到后面挑變黃變爛的橘子扔。因橘子吃多了，弟弟差點(diǎn)變成了小黃人。

種蘑菇

北方的冬天，蔬菜單一，大多是白菜、蘿卜、土豆之類的，母親聽說，有的地方種蘑菇挺好，大冬天涮個(gè)鍋?zhàn)訜鮽€(gè)白菜，既鮮又好吃。于是母親就跟父親合計(jì)，父親也覺得這個(gè)事能干，雖然在賣橘子的事情上父親小小的挫折了一把，但并沒有將他做生意的信念打倒。

父母將本就不太寬敞的房子又騰出了一小間，改造成菇房，五百個(gè)菌棒錯落有致地放好，然后嚴(yán)格按照時(shí)間給菌棒噴水，看著乳白的菌絲慢慢充盈菌棒。不知道是哪一天，蘑菇開始探出了小小的腦袋，這讓我和弟弟都覺得非常神奇。蘑菇的顏色從最開始的深灰色到慢慢變得淺淡，小小一朵最后長成大大一捧，就到了采摘時(shí)節(jié)。一家子齊心協(xié)力將第一茬蘑菇摘下全部送到批發(fā)市場，基本上菌棒的本錢就回來了。

菌絲還在繼續(xù)成長，第二茬、第三茬……快到春節(jié)的時(shí)候，母親將最后一批蘑菇采摘之后，父親將菌棒從架子上取下，全部放到菜園地里做為肥料。第二年春天，幾場春雨過后，菜園里又長了許多蘑菇。

賣雞架

礦上效益一年年變差，母親在第一批下崗潮來的時(shí)候下崗了，也許是早就料到會有這樣的結(jié)果，母親倒沒有沮喪，在家里種菜補(bǔ)貼家用。但隨著我跟弟弟從小學(xué)升初中，家里的開支明顯增多了，母親想著要不要再種點(diǎn)蘑菇補(bǔ)貼家用，但提供菌棒的師傅告訴母親，一是現(xiàn)在不是種蘑菇的季節(jié)，二是種蘑菇的人多了，基本上賺不到什么錢。母親有點(diǎn)沮喪，幾天后，放學(xué)回來，發(fā)現(xiàn)家里多了一輛二手的三輪車，母親不在家，父親說母親去市里進(jìn)貨了，我跟弟弟一臉疑惑，父親沒有解惑，只說等母親回來我們就知道了。

傍晚的時(shí)候，我跟弟弟在家做作業(yè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到父親跟母親說話的聲音，去開院門，只見三輪車?yán)锖窈竦谋蛔影芏鄸|西，父親將車子剎好，打開棉被，一箱箱的凍貨被搬了下來，有雞架、雞腿、雞腳，還有雞皮、雞肉、雞骨頭。

第二天一大早，父親趁著還沒到上班時(shí)間，將一車的貨幫母親送到街上去。生意比想象的好，母親一周賺的錢，抵得上父親小半個(gè)月的工資。家里賣凍貨的生意一直持續(xù)到我讀高中。

榨油

讀高中時(shí)就開始住校了，有一次周末回來，發(fā)現(xiàn)父母將家里靠院墻的那個(gè)小房間從外面開了個(gè)門，還搭了個(gè)篷，問了才知道，父親跟一個(gè)朋友打算在家里搞個(gè)榨油廠。后來才知道是母親有一次去進(jìn)貨，自己騎三輪車回來，差點(diǎn)掉溝里，把父親嚇個(gè)半死，再不讓母親干這個(gè)生意了。

正好有相熟的朋友打算做榨油廠，父親就把這個(gè)生意落在了自己家。榨油廠開起來后，機(jī)器轟鳴，烘炒過的米糠倒進(jìn)榨油機(jī)后，散發(fā)著濃烈香味的油餅從機(jī)器里出來，再進(jìn)入下個(gè)環(huán)節(jié)，清亮的米糠油浸出。父親榨油廠的米糠油只是色拉油的原料，這些原料會被附近的油廠統(tǒng)一收購。

榨油機(jī)器只要打開，除非停電或者機(jī)器壞了，都不能停的，父親跟他的合伙人二十四小時(shí)輪班倒。父親除了在榨油上幫忙還要上班，父親上班的時(shí)候就是母親頂上，經(jīng)?？吹礁改赣H一頭一臉的灰，有時(shí)候他們倒在油餅上呼呼大睡。

父母用他們的勤勞與辛苦，讓我和弟弟沒有在經(jīng)濟(jì)上覺得困苦過。用母親的話說，她沒讀過書是個(gè)睜眼瞎，她哪怕再苦再累也希望我跟弟弟好好讀書。她樸素的愿望，從來都只是簡單地希望我們過得好一些。