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遂綠茶廠茶事記憶
發(fā)布時間:2023-03-27 09:22:14

章建勝

  “遂綠”茶,以產(chǎn)地遂安而定名,尤其是“遂綠”眉茶,為中國茶葉珍品。“遂綠”茶歷史悠久,飲譽天下,早在清朝末年就大量出口,遠銷50多個國家和地區(qū)。1915年,在巴拿馬萬國博覽會上,“遂綠”就以其上好的品質贏得金獎。

  上世紀八十年代初,郭村公社(現(xiàn)屬姜家鎮(zhèn))為了重振“遂綠”,為茶農(nóng)增收致富,1980年規(guī)劃籌建“遂綠茶廠”。茶廠選址在南宋“一代儒宗”朱熹講學而聞名的“瀛山書院”遺址景點處,寓意“瀛山書香潤遂綠,源頭活水烹佳茗”,書香茶香,相得益彰,著名書法家郭仲選為其題寫了廠名——“浙江省淳安遂綠茶廠”。廠房占地面積6800平方米,建筑面積4280平方米。擁有有機茶基地2000余畝。茶葉原料選自海拔800—1500多米的霧多、濕度大的高山茶園。據(jù)民國十九年《遂安縣志》載,郭村,因盛產(chǎn)遂綠,且貿(mào)易甚廣,成為遂安四鎮(zhèn)之一。浙江“遂綠”、江西“婺綠”、安徽“歙綠”,并稱“中國綠茶金三角”。

  在黨的十一屆三中全會春風吹拂下,我國進入了以改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設為主要任務的歷史新時期。時任淳安縣委書記章耀德曾多次赴郭村公社調研“遂綠茶廠”籌建工作,從產(chǎn)茶大縣臨安調任我縣的章耀德書記深入茶鄉(xiāng),訪茶農(nóng)聽民意,他走遍了全縣茶鄉(xiāng)的山山垅垅,茶農(nóng)們親切地稱章耀德書記為“茶書記”。郭村“遂綠茶廠”,就在這春風化雨正當時應運而生了,郭村公社舉全鄉(xiāng)之力,投資200余萬元籌建“遂綠茶廠”,1981年竣工投產(chǎn),完成銷售產(chǎn)量335噸,產(chǎn)值665萬元,創(chuàng)外匯9萬美元,利稅157.23萬元,創(chuàng)利潤15.2萬元。

  說起“遂綠茶廠”,不得不說“遂綠茶廠”的創(chuàng)始人——胡大文。胡大文身為遂綠茶廠黨支部書記兼廠長,在遂綠茶廠的初創(chuàng)和發(fā)展歷程中,嘔心瀝血,為“遂綠”茶業(yè)復興、發(fā)展,打造匠心產(chǎn)品,勤勤懇懇、埋頭苦干,他的一生與“遂綠”茶結下了不解之緣,體現(xiàn)了茶人精神。

  胡大文,初中畢業(yè)后,曾任郭村供銷社茶葉收購站評茶員,后調任郭村公社任茶葉干部,分管茶葉工作。1962年,國家為克服連續(xù)三年自然災害造成的暫時困難,精簡下放干部支農(nóng),胡大文響應黨的號召,毅然回村,下放到霞五村擔任大隊長、黨支部書記。1979年下半年,負責籌建遂綠茶廠,擔任茶廠黨支部書記兼廠長。胡大文深知振興“遂綠”茶,傳承創(chuàng)新“遂綠”茶的使命擔當,他腳踏實地,清廉自守,無私奉獻,一心為茶,忘我工作。他兼任遂綠茶廠廠長期間,大力開辟新茶園,改造老茶園,推行精制茶,積極推動茶葉生產(chǎn)和茶葉精加工。

  遂綠茶廠,是浙江省茶葉進出口公司定點生產(chǎn)出口眉茶的社辦企業(yè),主營收購加工出口綠茶,兼營內(nèi)銷烘青、花茶。胡大文常說,質量是企業(yè)的生命,以質量求生存,以效益求發(fā)展。在茶廠籌建過程中,一手抓好工程進度,一手抓好投產(chǎn)前準備工作。重點抓好倉庫、車間加工、機械的布局,設立了“六科三室”即企業(yè)質量管理(簡稱生技科),安全生產(chǎn)科、計量科、財務科、供銷科、保衛(wèi)科;三室為:茶葉審評室、環(huán)保室、綜合檔案室。在質量管理上,制定了一系列質量管理制度,著重抓住原料進廠第一關,原料的質量、桿樣審評定級,按毛茶的外形“五項”、內(nèi)質“四項”要求,嚴格驗收把關。

  抓好企業(yè)員工素質提升是企業(yè)生存發(fā)展的根本。在籌建茶廠期間,廠長胡大文親自帶領茶廠技術骨干到縣屬淳安茶廠培訓,系統(tǒng)學習了茶葉進廠驗收、審評、定級、精制茶葉拼配、車間精制加工、出口茶箱的制造及倉庫管理等技術,歷時半年。

  遂綠茶廠經(jīng)過幾年的生產(chǎn)運營,在全省同行中產(chǎn)量、質量、經(jīng)濟效益均有顯著成效,平均每年生產(chǎn)各類茶葉2500余噸,年產(chǎn)值8000萬元,“遂綠茶廠”躋身于全省出口綠茶規(guī)模企業(yè)。遂綠茶廠致力于資源整合和新產(chǎn)品開發(fā),實行產(chǎn)品系列化,質量穩(wěn)定,效益年年攀升。遂綠茶廠走過了初創(chuàng)、競爭、壯大階段,“遂綠”茶葉在傳承與創(chuàng)新中,根據(jù)綠茶特點,精加工制成了“特珍、珍眉、秀眉、雨茶、貢熙”等5大類16個等級。針對國內(nèi)對“遂綠”茶的需求量大,且有較大市場空間實際,遂綠茶廠于1987年11月,又在章村建起了內(nèi)銷車間,建立遂綠二廠,該廠占地面積1350平方米,建筑面積1050平方米。遂綠茶廠生產(chǎn)的綠茶外形條索緊結碩壯、鋒苗顯露、香濃味醇,葉底柔嫩厚實,內(nèi)含物質豐富,深受客商青睞。遂綠茶廠由于產(chǎn)品優(yōu)質、適應市場銷售,名列全省茶企業(yè)前茅。連續(xù)幾年被評為國家級AAA級質量信譽單位、消費者信得過單位、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),獲得了國際國內(nèi)各項企業(yè)管理認證及有機產(chǎn)品認證。1981年以來“特珍一級”、“雨茶”屢次榮獲國家對外貿(mào)易部優(yōu)質產(chǎn)品獎;1986年“特級珍眉”榮獲第五屆世界優(yōu)質食品金獎;1988年12月,“瀛山牌”特珍一級、珍眉一級榮獲省優(yōu)產(chǎn)品,1991年“遂綠仙茗”在中國杭州首屆國際文化節(jié)評比中,榮獲“中國文化名茶”稱號。

  上世紀八十年代,全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,給農(nóng)村經(jīng)濟帶來了活力,繁榮了市場,創(chuàng)造了農(nóng)村經(jīng)濟效益和社會效益。但我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)起步晚、底子薄,在市場經(jīng)濟的大潮中,遂綠茶廠存在著茶葉單產(chǎn)低、勞動效率低、組織化程度低、茶葉標準化程度低、茶葉品牌影響力低等問題,抵御市場風險能力較弱,直接影響企業(yè)的生存和持續(xù)發(fā)展。

  1996年12月,遂綠茶廠實行改制,不沉湎于過去的輝煌,跟緊時代,立足資源特色,馬不停蹄地創(chuàng)新,締造新的輝煌,走在時代前沿。改制后的“遂綠茶廠”加大資金投入,強化科技支撐,打造品牌影響力,為促進產(chǎn)業(yè)興旺,推動品牌強農(nóng),帶動農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興做出了更大貢獻。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯:余青青 王志仙


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