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鄉(xiāng)村火爐

發(fā)布時(shí)間：2022-01-12 08:47:18

◆王豐　

鄉(xiāng)下的日子一大半都是在火爐上過的。

從一年中的十月起到來年的三四月，火爐就那么燒著燃著，散發(fā)出一陣又一陣的暖意，溫暖著一家人的身子，也溫暖著一家人的腸胃。“腳踏木炭火，手捧苞蘆粿，除了皇帝就是我”，這句俗語就很形象。

家鄉(xiāng)伏在大山里，屋后推窗見山，屋前開門亦是山，一個(gè)個(gè)村坊被一群又一群的山摟抱著。高山群立，日照相對(duì)少，加上春季多雨、冬季多雪，所以每家都備有一個(gè)火爐，何用？一來烤火取暖，二來烘苞蘆粿、燉菜。

入冬后，火爐上燉著腌菜管，火架上烘著苞蘆粿，邊烤火邊吃，這是人生中一大享受，故村里人認(rèn)為“皇帝”的生活也不過如此吧。

鄉(xiāng)村的火爐是鄰里間聚會(huì)的小場所。夜飯一吃，幾家談得來的就聚在某一家的火爐上，談異聞趣事，話家長里短，聊得最多的還是白天田地里的事，諸如某一丘田里油菜長得粗壯，某一塊地里麥苗還需要施一遍尿……談著聊著，火爐慢慢暗下去，身上有些冷起來，拿過火鍬扒拉幾下，火爐即刻明亮起來，身上又暖和起來，暖和了接著聊。

母親也摻和著談天，手里卻是沒有空的，拿著針線，縫補(bǔ)我們兄弟姐妹白天貪玩撕破了的衣褲，還納鞋底，做我們過年才能穿上的那雙布鞋，在15瓦燈泡昏暗的光線下，瞇著雙眼，一針一線地縫著、納著。

還有一件糗事本不該說的，想想還是說出來給大家聽聽。過去每家每戶兒女多，衣褲缺，一件衣服一條褲子要穿一個(gè)冬天，穿得久了身上就容易長虱子，白天瘋狂玩耍沒感覺怎樣，夜里火爐一烘，熱氣一焐，身上虱子如萬馬奔騰，癢得好難受。母親停下手中針線，脫下我們的衣褲，雙手扯開，貼近火爐烘，“噼噼啪啪”一陣聲響，如放“百子炮”，再用手拍一拍衣服褲子，又是一陣噼啪聲響。拍過幾回，待火爐里沒有了聲音，母親再把烘過的衣服褲子給我們穿上，那真是暖和舒適！

我還做過一種“噼噼啪啪”的事。后山桃樹園里隨地有一種綠石頭——瑩石礦，撿一塊回來，躲到照壁后，敲成如苞蘆粒一樣大小，等到大人離開火爐，迅捷抓幾粒放進(jìn)去，綠石子瞬間發(fā)出綠茵茵的光芒，炫目異常，然后“噼噼啪啪”爆起來，如一顆顆綠星星在火爐上跳舞，煞是好看。不過這樣做有危險(xiǎn)，假如石子火星爆到眼睛里，眼睛不瞎也傷了。所以每次祖父見了，不聲不響就一個(gè)“栗子殼”敲到我頭上，痛徹心肺。

當(dāng)然，在火爐上烘的苞蘆是格外好吃，最好吃的是那種糊粉粿（粗苞蘆粉），厚墩墩，金黃金黃，放火爐上烘到硬殼殼的，再抹一層腐乳上去，那味道都不知用什么詞語來形容。

立冬過后，天就寒冷了。我怕九十多歲的老母親凍著，買了只電火爐給她，教她怎么開關(guān)，怎么加溫，怎么減溫。過了兩天去看她，見母親依然烤著木炭火爐：一只臉盆，內(nèi)置木炭，炭火正旺。

我問她怎么不用電火爐呢？母親說，還是炭火好，全身都暖和。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青王志仙

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