“開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)”，這是大家耳熟能詳?shù)囊痪湓?huà)。但是，有時(shí)候即便自己滴酒未沾，檢查的時(shí)候也會(huì)被查出酒駕！這是什么原因呢？可能是食物惹的禍哦。
按照規(guī)定，飲酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。而下面這些食物，有可能會(huì)讓你在沒(méi)有喝酒的情況下，血液內(nèi)的酒精含量仍舊超標(biāo)。
水果篇
代表：榴蓮、荔枝。
據(jù)了解，果肉的糖分經(jīng)無(wú)氧呼吸后，就會(huì)產(chǎn)生乙醇（即酒精）和二氧化碳。榴蓮、荔枝因本身糖分含量較高，從樹(shù)上摘下來(lái)后，光合作用減少，內(nèi)部細(xì)胞缺氧，增加了無(wú)氧呼吸的速度，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。因此，在吃完后立即做酒精含量測(cè)試就會(huì)得到超標(biāo)的結(jié)果。
食物篇
代表：蛋黃派、腐乳
雖然這兩種食物看起來(lái)與酒相去甚遠(yuǎn)，但實(shí)際上，蛋黃派的成分里含有酒精。吃下一個(gè)蛋黃派立刻用酒精測(cè)試儀檢測(cè)，測(cè)試值可以達(dá)到酒后駕駛的標(biāo)準(zhǔn)。而腐乳包裝瓶上的配料一欄，標(biāo)有“食用酒精”字樣，腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精濃度較高，如果吃完腐乳立刻用酒精測(cè)試儀檢測(cè)，數(shù)值很高，等到大約10分鐘以后，酒精量才能恢復(fù)到0。
藥品篇
代表：藿香正氣水、止咳糖漿
藿香正氣水和止咳糖漿里都含有乙醇，所以司機(jī)在服用后會(huì)查出體內(nèi)含有不同程度的酒精。而且，藿香正氣水比較特殊，服用后會(huì)進(jìn)入血液，影響人的中樞神經(jīng)，不應(yīng)該在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)車(chē)。其他多數(shù)含有酒精的藥品及食品，會(huì)在人體的口腔中迅速揮發(fā)，不會(huì)進(jìn)入血液。
口腔篇
代表：漱口水、口氣清新劑
部分漱口水內(nèi)含有乙醇，如果使用漱口水后立刻測(cè)試，酒精含量是醉駕標(biāo)準(zhǔn)的3倍多。而多數(shù)口氣清新劑都含有乙醇成分，過(guò)量使用口氣清新劑可能會(huì)出現(xiàn)“酒駕”。
因此在吃過(guò)含酒精食品，或口腔接觸過(guò)含酒精物品后，務(wù)必不要立即開(kāi)車(chē)上路，建議休息10分鐘再開(kāi)車(chē)。如果司機(jī)遇到檢查時(shí)確實(shí)剛食用過(guò)含酒精食品，可向現(xiàn)場(chǎng)交警說(shuō)明情況，等待片刻后再次確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果。
不過(guò)可以放心的是，吹氣測(cè)試并非認(rèn)定酒后駕車(chē)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，如果自己的確沒(méi)有喝酒（不包括隔夜酒），只要積極配合警方調(diào)查，抽取血液化驗(yàn)，就不用擔(dān)心“被酒駕”。當(dāng)然，也有人會(huì)想，那我是不是可以吃這些食物來(lái)掩蓋喝酒的事實(shí)呢？一般喝酒后8至24小時(shí)經(jīng)抽血檢驗(yàn)都能檢測(cè)出來(lái)。所以，如果駕駛員真喝了酒，想通過(guò)謊稱(chēng)吃了含酒精食品等來(lái)掩飾，也不可能。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：劉波 于一
