記者 胡國(guó)誠(chéng)
當(dāng)年風(fēng)靡一時(shí)的“QQ牧場(chǎng)”還記得嗎？游戲以農(nóng)場(chǎng)為背景，玩家扮演一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者，完成從購(gòu)買幼崽到喂食、清理、收獲再到出售給市場(chǎng)的整個(gè)過程，感受“動(dòng)物養(yǎng)成”帶來的樂趣。曾經(jīng)有多少人為之寢食不安，睡覺前也要定個(gè)鬧鐘起來“收崽子”，生怕被人偷了去。
現(xiàn)在，姜家鎮(zhèn)章村源頭潘家村就有人在海拔600米山頂，把“QQ牧場(chǎng)”復(fù)制到了現(xiàn)實(shí)中。讓生活慢下來，體驗(yàn)自然成長(zhǎng)的快樂，探味邦家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人章永祥的“田園夢(mèng)”，正通過“土雞認(rèn)養(yǎng)”模式慢慢實(shí)現(xiàn)。
“土雞認(rèn)養(yǎng)”模式是由消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用，生產(chǎn)者為消費(fèi)者提供綠色、生態(tài)的食品。在城里的家庭也可以吃到生態(tài)食材，因?yàn)樯a(chǎn)者不用著急讓家禽快快長(zhǎng)大，使產(chǎn)品品質(zhì)更高，最后形成雙贏效果。這種生產(chǎn)方式打破了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市民餐桌“最后一公里”的障礙，實(shí)現(xiàn)土地對(duì)餐桌的直接對(duì)接。對(duì)認(rèn)養(yǎng)人來說，這是一種時(shí)尚，一種健康生活方式；對(duì)養(yǎng)殖業(yè)者來說，這是新思路帶來的一種新業(yè)態(tài)。
“起先，并沒有做這么大規(guī)模的想法。當(dāng)時(shí)，養(yǎng)殖土雞主要是為了滿足農(nóng)場(chǎng)工人和基本的家庭需要。哪曾想品質(zhì)得到了大家的認(rèn)可，竟發(fā)展到供不應(yīng)求的狀態(tài)。今年萌生了土雞認(rèn)養(yǎng)的想法，年初開始養(yǎng)了1000只，目前雞已成長(zhǎng)到1斤左右。原來雞的品種只有黑雞（五黑雞），今年又增加了土麻雞，都是為了滿足更多人的口味?！闭掠老轲堄信d致地說道。
所謂“認(rèn)養(yǎng)”，就是消費(fèi)者可以在微信公眾號(hào)商城內(nèi)選擇下單，客服確認(rèn)訂單后與客戶簽訂認(rèn)養(yǎng)協(xié)議。認(rèn)養(yǎng)過程中，客戶需吃雞，可在直接商城下單，后臺(tái)收到訂單信息將及時(shí)屠宰清理干凈后，真空包裝通過順豐送貨上門。隨時(shí)下單，隨時(shí)享用，真正體驗(yàn)農(nóng)村自給自足的生活方式，滿足城里的市民“家有雞籠，吃的正宗”的愿望。
在千島湖海拔600米的原始高山上，散養(yǎng)的生態(tài)土雞吃玉米、五谷雜糧、林間草籽和昆蟲，在大自然的天籟中愉快成長(zhǎng)，借自然的力量保留原始的味道。此外，其獨(dú)特的微信平臺(tái)二十四小時(shí)直播，讓消費(fèi)者可以直觀地看見土雞生長(zhǎng)和喂養(yǎng)情況，讓消費(fèi)者可以放心安心食用。正如農(nóng)場(chǎng)主人章永祥所說：“用365天的時(shí)間，只為家人養(yǎng)只雞?！?/p>
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：方俊勇 于一
三農(nóng)政策
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