對(duì)千島湖茶，我的印象是“好山好水好人文出好茶”。這個(gè)茶葉特別清純和干凈，就茶葉內(nèi)質(zhì)來(lái)講，它的香氣表現(xiàn)在它的清香或者栗香，甚至花香都比較明顯。
淳安是我們浙江三大產(chǎn)茶縣之一，所以它的聲望比較大，這是它的優(yōu)勢(shì)。龍頭企業(yè)的培育、目標(biāo)市場(chǎng)的開拓，以及忠誠(chéng)消費(fèi)者的培育，包括有序的宣傳，仍是一個(gè)重要的工作。
梁月榮（中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)教授）
我對(duì)千島湖茶的第一印象，那就是美茶配秀水！內(nèi)在香氣芬芳，而且滋味醇爽！
胡曉云（浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任博士生導(dǎo)師）
在整個(gè)龍井茶的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)當(dāng)中，千島湖茶是非常值得我們?nèi)フf(shuō)一說(shuō)的。從某種意義上來(lái)講，千島湖茶，它是世界的母親茶；每年1500萬(wàn)左右的游客，它的旅游資源也是非常豐富。所以，我們叫它“千島湖茶，一葉知千島?！币圆枳鳛槊浇椤⒁圆枳鳛橛深^，來(lái)實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合。
趙玉香（中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院高級(jí)工程師國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師）
千島湖茶，芽比較小，顏色比較綠、口感比較濃。
現(xiàn)在千島湖茶已經(jīng)有一個(gè)大的品牌了。所以用整個(gè)縣里的力量來(lái)打造這個(gè)品牌，肯定是比每家每戶、單獨(dú)的去打這個(gè)品牌，要好很多的。
魯成銀（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)）
千島湖茶，我說(shuō)有三個(gè)方面最核心的優(yōu)勢(shì)，第一個(gè)就是它的生態(tài)環(huán)境，第二個(gè)優(yōu)勢(shì)就是茶樹品種，第三個(gè)優(yōu)勢(shì)就是旅游資源。
千島湖茶應(yīng)當(dāng)說(shuō)是品質(zhì)比較獨(dú)特的，可以用這么幾個(gè)字來(lái)概括，就是“色翠、香高、味純”。
在品牌發(fā)展上，主要還是要在產(chǎn)品上下功夫，產(chǎn)品還是要發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，做好質(zhì)量安全；第二就是發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)、如何選用一些好的品種，這對(duì)我們千島湖茶產(chǎn)品的個(gè)性塑造非常有幫助。
記者 程賢高 整理
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉波 范小青
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