對千島湖茶，我的印象是“好山好水好人文出好茶”。這個茶葉特別清純和干凈，就茶葉內(nèi)質(zhì)來講，它的香氣表現(xiàn)在它的清香或者栗香，甚至花香都比較明顯。
淳安是我們浙江三大產(chǎn)茶縣之一，所以它的聲望比較大，這是它的優(yōu)勢。龍頭企業(yè)的培育、目標市場的開拓，以及忠誠消費者的培育，包括有序的宣傳，仍是一個重要的工作。
梁月榮（中國茶葉學會副理事長、浙江茶葉學會理事長、浙江大學教授）
我對千島湖茶的第一印象，那就是美茶配秀水！內(nèi)在香氣芬芳，而且滋味醇爽！
胡曉云（浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任博士生導(dǎo)師）
在整個龍井茶的競爭態(tài)勢當中，千島湖茶是非常值得我們?nèi)フf一說的。從某種意義上來講，千島湖茶，它是世界的母親茶；每年1500萬左右的游客，它的旅游資源也是非常豐富。所以，我們叫它“千島湖茶，一葉知千島。”以茶作為媒介、以茶作為由頭，來實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合。
趙玉香（中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師國家一級評茶師）
千島湖茶，芽比較小，顏色比較綠、口感比較濃。
現(xiàn)在千島湖茶已經(jīng)有一個大的品牌了。所以用整個縣里的力量來打造這個品牌，肯定是比每家每戶、單獨的去打這個品牌，要好很多的。
魯成銀（中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長）
千島湖茶，我說有三個方面最核心的優(yōu)勢，第一個就是它的生態(tài)環(huán)境，第二個優(yōu)勢就是茶樹品種，第三個優(yōu)勢就是旅游資源。
千島湖茶應(yīng)當說是品質(zhì)比較獨特的，可以用這么幾個字來概括，就是“色翠、香高、味純”。
在品牌發(fā)展上，主要還是要在產(chǎn)品上下功夫，產(chǎn)品還是要發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，做好質(zhì)量安全；第二就是發(fā)揮品種優(yōu)勢、如何選用一些好的品種，這對我們千島湖茶產(chǎn)品的個性塑造非常有幫助。
記者 程賢高 整理
千島湖新聞網(wǎng) 責任編輯：劉波 范小青
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