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各村委，鎮(zhèn)屬涉農(nóng)企業(yè)單位：

　　為全面掌握我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，按照《浙江省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā)2016年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃的通知》（浙農(nóng)質(zhì)發(fā)［2015］23號(hào)）、《關(guān)于下達(dá)2016年度杭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作計(jì)劃的通知》（杭農(nóng)質(zhì)發(fā)［2015］240號(hào)）、《關(guān)于下達(dá)〈淳安縣2016年度食品安全抽檢計(jì)劃和相關(guān)要求〉的通知》（淳食安辦〔2016〕2號(hào)），結(jié)合2016年創(chuàng)建浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心示范縣工作，特制定《2016年淳安縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作方案》，請(qǐng)有關(guān)單位認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　　一、監(jiān)測范圍與種類

　　1、全鎮(zhèn)定性監(jiān)測任務(wù)。全年種殖環(huán)節(jié)定性抽樣任務(wù)數(shù)480批次，其中委托抽檢100批次。具體任務(wù)、時(shí)間見附件表（一）。

　　2、養(yǎng)殖定性監(jiān)測任務(wù)。全年種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品定性抽檢  12   批次，屠宰巡查每周1-2次。按生產(chǎn)季節(jié)進(jìn)行采樣速測，具體任務(wù)、時(shí)間見表（二）、

　　二、抽樣要求及承擔(dān)檢測機(jī)構(gòu)

　　1、抽樣單位。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測站。

　　2、抽樣時(shí)間：2016年1－12月。具體時(shí)間根據(jù)上級(jí)部門要求和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)安排通知。

　　3、抽樣方法。蔬菜、食用菌和水果采樣按《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》（NY/T 789-2004）執(zhí)行；茶葉采樣按《茶取樣》（GB/T 8302-2013）執(zhí)行；稻米采樣按《糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法》規(guī)定執(zhí)行（GB 5491-1985）；蜂蜜采樣按照《無公害食品 產(chǎn)品采樣規(guī)范 第6部分：畜禽產(chǎn)品》（NY/T 5344.6-2006）執(zhí)行，豬肉、豬肝和豬尿采樣按《豬肉、豬肝、豬尿采樣方法》（NY/T 763-2004）執(zhí)行；其他畜禽產(chǎn)品采樣按《無公害食品 產(chǎn)品采樣規(guī)范 第6部分：畜禽產(chǎn)品》（NY/T 5344.6-2006）執(zhí)行，水產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品按部省市相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　4、檢測機(jī)構(gòu)：定量檢測工作由省市指定的檢測機(jī)構(gòu)、以及縣農(nóng)業(yè)局委托檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)；果蔬類定性監(jiān)測由鎮(zhèn)監(jiān)測室承擔(dān)；畜禽產(chǎn)品定性監(jiān)測由畜牧局承擔(dān)。

　　三、工作要求

　　1、充分認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的重要性。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，是行政決策和依法監(jiān)管的重要手段，也是采取針對(duì)性預(yù)防控制措施、不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要技術(shù)支撐的有效措施。2016年，是我縣創(chuàng)建浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心示范縣之年，適逢G20峰會(huì)在杭州召開，也是我省創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省的開局之年，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任重大、使命光榮。因此，有關(guān)單位要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作。加大農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測頻次，及時(shí)消除潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，為省級(jí)放心示范縣創(chuàng)建做好基礎(chǔ)性工作、為峰會(huì)順利召開保駕護(hù)航。

　　2、保質(zhì)保量完成全年的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測抽樣任務(wù)。各單位要密切配合，認(rèn)真按照監(jiān)測工作方案的規(guī)定和要求，合理確定抽樣時(shí)間、抽樣布點(diǎn)、抽樣品種，保證樣品代表性和有效性，確保按時(shí)完成抽樣任務(wù)。

　　3、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果的分析應(yīng)用。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心要及時(shí)把定性監(jiān)測的數(shù)據(jù)上傳，有關(guān)單位及時(shí)將監(jiān)測的數(shù)據(jù)上報(bào)給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管科，由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管科進(jìn)行總結(jié)分析上報(bào)。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果和日常監(jiān)管，及時(shí)跟進(jìn)對(duì)問題多的地方和產(chǎn)品開展監(jiān)督抽查，加大違禁藥物監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各種違法行為。要落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一票否決”、“紅黑名單”等制度，形成齊抓共管的良好局面。要加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，依法移送農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢。

　　4、完善“三品一標(biāo)”基地建設(shè)任務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地入市前追溯碼管理和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全責(zé)任追究制度，提高我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全水平。

　　5、畜產(chǎn)品實(shí)行對(duì)生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度和月抽檢。對(duì)投入品和疫情監(jiān)測每月一次。屠宰場所巡查每周1-2次。

附件： 2016年果蔬類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定性監(jiān)測任務(wù)

　　大墅鎮(zhèn)人民政府

　　2016年3月29日