千島湖新聞網訊(通訊員 劉根生 洪彩霞)日前,建設集團對所屬各農貿市場的原有食品安全檢測設備進行了換代升級,從硬件的提升和食品安全管理上,確保流通領域食品安全,為“你點我檢”工作的開展和全面創(chuàng)建“放心市場”打下堅實基礎。
此次檢測設備的換代升級有三件法寶,在食品安全檢測覆蓋面、單次檢測批量以及速度與準確性方面均有質和量的全面提升?!稗r藥殘留快速檢測儀”有16個批次的檢測通道,它替代了原檢測儀只有8個批次的檢測通道,檢測速度提高一倍,檢測時間縮短了50%,從空間上提高了銷毀不合格產品的提前量,增加了食品安全檢測的工作效率?!岸喙δ苁称钒踩焖俜治鰞x”設有32個通道,可同時對多種類樣品的某一添加劑的添加量進行大批量的快速檢測分析,以數字百分比的方式予以測定,徹底顛覆原來“一樣品一檢測、分析依照目測比對、測定基本靠看”的傳統(tǒng)檢測手段,提高了食品添加劑分析檢測速度和準確度,擴大了單次檢測分析的覆蓋面,達到了事半功倍的效果?!笆称钒踩C合分析儀”是市場檢測室更新換代產品的第三件法寶,像廣大市民耳熟能詳的“三聚氰氨”、“地溝油”、“瘦肉精”等均能得到綜合檢測分析,填補了我縣農貿市場食品安全檢測的一項空白。
換代升級后的三件法寶,對農藥殘留、添加劑超標及各類問題食品都能進行檢測分析,有效檢測得到全面提升,關口效應明顯。
據了解,建設集團在向全社會推出“你點我檢”這項為民服務的重大舉措的同時,利用現有人力充分發(fā)揮新設備的檢測分析功能,并下達了以農殘、添加劑等十多個類別的量化檢測指標,力爭全年“你點我檢”服務突破2000批次。還將對各農貿市場的設備使用和規(guī)范化操作情況進行督查,使新設備物盡其用,各項檢測功能得到有力發(fā)揮,嚴把食品流通渠道安全關,為市民菜籃子安全作出應有保障。
千島湖新聞網 編輯:程就 徐滿萍