千島湖鎮(zhèn)農(nóng)林村朱小土,中等個(gè)子,37歲,初中文化,是遠(yuǎn)近聞名的土雞養(yǎng)殖大王,2011年養(yǎng)白毛烏骨雞、黑羽烏骨雞、綠腳小麻雞、梅黃土雞、梅林土雞、江山白耳黃雞等8種土雞5萬(wàn)羽,銷售收入210萬(wàn)元,加上土雞蛋和茶油收入,銷售總收入249萬(wàn)元,獲利35萬(wàn)元。
朱小土1986年高中畢業(yè)后,就在家搞起了蛋雞養(yǎng)殖,連續(xù)養(yǎng)了3年蛋雞賺了點(diǎn)小錢(qián)。農(nóng)林村是個(gè)勞務(wù)村,基本沒(méi)有幾個(gè)年輕人留在家里搞農(nóng)業(yè),小土也很快成了勞務(wù)大軍中的一員,選擇去杭州橡膠總廠打工,兩年后離廠開(kāi)了6年服裝干洗店、木地板店。杭州8年,除了生活開(kāi)支,結(jié)余存款5萬(wàn)元。8年的城市生活,小土感到過(guò)得并不輕松,但燈紅酒綠的都市鍛煉了小土,讓他重新燃起了回鄉(xiāng)養(yǎng)雞的火花,他認(rèn)為杭州再美,但并不是最適合自己發(fā)展的地方,山青水秀的家鄉(xiāng)才是自己真正的根據(jù)地。在杭州賺得第一桶金后,1998年小土毅然返鄉(xiāng)重操養(yǎng)雞就業(yè),開(kāi)始仍然養(yǎng)蛋雞,一養(yǎng)又是3年。在養(yǎng)雞實(shí)踐中,小土注意市場(chǎng)觀察,對(duì)蛋雞養(yǎng)殖和土雞養(yǎng)殖進(jìn)行利弊對(duì)比,養(yǎng)蛋雞周期長(zhǎng),要1-2年,雞蛋價(jià)格自己沒(méi)有主動(dòng)權(quán),養(yǎng)土雞周期短,只要半年就可出欄,價(jià)格自己可以掌控,利潤(rùn)空間大,“錢(qián)”途更好。想到這,想到家邊金竹牌林場(chǎng)閑置的林地資源,2001年他毅然決定調(diào)整養(yǎng)殖品種,放棄蛋雞改養(yǎng)土雞,一養(yǎng)就是10年。
朱小土長(zhǎng)期的土雞養(yǎng)殖實(shí)踐,積累了豐富的土雞生態(tài)高效養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。朱小土家邊的金竹牌林場(chǎng)位于千島湖畔,這里山青水秀,空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,林地資源相當(dāng)豐富,是放養(yǎng)土雞的理想之地。2001年開(kāi)始,小土在金竹牌林場(chǎng)石墻塢、大塢山?承包了近60畝的竹林,開(kāi)始了他的土雞養(yǎng)殖生涯,當(dāng)年平整土地6畝多,搭建雞房6幢1000平方米,年樣土雞3-4批,1000只/批,年養(yǎng)3000-4000只。隨著養(yǎng)殖水平的提高、銷售市場(chǎng)的擴(kuò)大,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)張。2011年他又在金竹牌甘山林區(qū),承包200畝油茶園擴(kuò)大土雞放養(yǎng)量。油茶園里蟲(chóng)草資源更豐富,雞糞又肥油茶園,一舉兩得。于是小土又搭建養(yǎng)雞房28幢4000平方米,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)?!,F(xiàn)朱小土養(yǎng)殖基地累計(jì)投資約90萬(wàn)元,2011年養(yǎng)殖土雞8批,每批5000-6000余只/批,年飼養(yǎng)量達(dá)到5萬(wàn)羽,品種達(dá)到8個(gè)。
酒香也怕巷子深。隨著土雞養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,朱小土認(rèn)為要想買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián),必須積極拓展銷售市場(chǎng)。為此,小土在縣農(nóng)業(yè)局、千島湖鎮(zhèn)的幫助下,一是利用農(nóng)民信箱、杭州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、杭州龍網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)宣傳,二是自己抽時(shí)間親自跑市場(chǎng),一方面主攻本地市場(chǎng),直銷各大農(nóng)莊,另一方面積極拓展外地市場(chǎng),把千島湖一流山水養(yǎng)育的美味土雞銷往上海、杭州、蕭山等大都市。品質(zhì)一流的土雞,隨著銷售工作的不斷推進(jìn),小土銷售土雞的路子越走越寬。據(jù)市場(chǎng)信息反饋,生態(tài)放養(yǎng)土雞市場(chǎng)需求量很大,供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景看好。近年來(lái),小土的土雞養(yǎng)殖雖有了一定的規(guī)模,但與市場(chǎng)需求相比還有很大差距,于是他又把目光瞄向了附近幾個(gè)村的養(yǎng)殖戶,引領(lǐng)他們一起擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,共同做大做強(qiáng)土雞養(yǎng)殖業(yè)。
土雞飼養(yǎng)對(duì)環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù)要求特別高,朱小土憑借良好的金竹牌林場(chǎng)一流的放養(yǎng)環(huán)境,潛心研究生態(tài)土雞飼養(yǎng)技術(shù)。常年訂閱《農(nóng)村信息報(bào)》《浙江科技報(bào)》》《禽病學(xué)》《禽業(yè)科技》等報(bào)刊雜志,積極參加杭州市生態(tài)土雞飼養(yǎng)管理培訓(xùn)班、淳安縣山區(qū)湖島土雞飼養(yǎng)管理培訓(xùn)班學(xué)習(xí),并經(jīng)常主動(dòng)外出考察學(xué)習(xí)他人先進(jìn)的土雞飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐相結(jié)合,豐富了小土的土雞養(yǎng)殖知識(shí),確保了小雞的成活率,降低了土雞的病死率,土雞健康成長(zhǎng),飼養(yǎng)成本大降。朱小土按照目前年養(yǎng)5萬(wàn)羽計(jì)算,土雞年產(chǎn)量15萬(wàn)斤,每斤14元,年銷售額210萬(wàn)元;土雞蛋1.8萬(wàn)斤,每斤18元,年銷售額32萬(wàn)元;200畝油茶園,年產(chǎn)量2000余斤,每斤35元,年銷售額7萬(wàn)元。三項(xiàng)合計(jì)年銷售額249萬(wàn)元,獲凈利35萬(wàn)元。
朱小土林下養(yǎng)雞回報(bào)豐厚,家庭生活日新月異。他養(yǎng)土雞致富的事跡傳遍鄉(xiāng)村,大家一提到他,都豎起大拇指,說(shuō)小土腦筋好、肯吃苦、不簡(jiǎn)單!跟著他養(yǎng)雞的人提到他總是充滿感激之情。小土說(shuō),幫助別人就是幫助自己,能夠幫就幫,這樣自己會(huì)很開(kāi)心!因此,他主動(dòng)幫助周?chē)畮讘艮r(nóng)戶搞起了土雞養(yǎng)殖。一是利用自己的雞苗進(jìn)貨渠道,大量購(gòu)進(jìn)良種雞苗,并通過(guò)自家的防疫溫室,接種疫苗后按成本價(jià)供應(yīng)給其他養(yǎng)殖戶,免費(fèi)給養(yǎng)殖戶培訓(xùn)指導(dǎo)土雞飼養(yǎng)、疾病防疫、衛(wèi)生、消毒等技術(shù);二是積極聯(lián)系銷售渠道,確保大家的土雞都能以一個(gè)好的價(jià)錢(qián)賣(mài)出去;三是帶動(dòng)其他養(yǎng)殖戶也變成經(jīng)紀(jì)人,大量收購(gòu)鄰村、鄰鎮(zhèn)農(nóng)戶的土雞,統(tǒng)一銷售出去。朱小土說(shuō),接下去他打算成立千島湖金竹牌土雞專業(yè)合作社,鎮(zhèn)上開(kāi)個(gè)土雞專賣(mài)店,注冊(cè)“千島小土”商標(biāo)打品牌,養(yǎng)殖林地搭建小木屋發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。他信心十足。我們相信,這不是夢(mèng)想,小土的美好愿望明天一定能實(shí)現(xiàn)。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 方耀
三農(nóng)政策
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