金秋時(shí)節(jié),丹桂飄香。掬一抹金秋香茶,于丹桂樹下,品茗賞桂,別有一番風(fēng)味。正是這個(gè)美好的時(shí)節(jié),里商鄉(xiāng)首家生產(chǎn)香茶的五香茶葉專業(yè)合作社香茶供不應(yīng)求。
資源利用增效益
一走進(jìn)里商鄉(xiāng)五興村,就見茶園里星星點(diǎn)點(diǎn)的采茶人。
“里商茶農(nóng)歷來喜歡做名茶,香茶很少做的。其實(shí),名茶采摘過后長(zhǎng)出來的大葉,是很好的香茶原料。以前,沒有生產(chǎn)香茶習(xí)慣,白白浪費(fèi)大好資源,現(xiàn)在要把它利用起來?!蔽逑悴枞~專業(yè)合作社理事長(zhǎng)胡勝利介紹道。
為此,合作社主要成員在外出考察學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上,于今年7月份成立了五香茶葉專業(yè)合作社,并開始香茶生產(chǎn)。
“香茶在市場(chǎng)上很暢銷,均價(jià)每斤15元,還供不上貨?!?胡勝利說。
如此,合作社香茶產(chǎn)銷兩旺。據(jù)統(tǒng)計(jì),自投入生產(chǎn)以來,已生產(chǎn)干茶7000多斤,產(chǎn)值也有10多萬元,給茶農(nóng)們?cè)黾恿诵б妗?/P>
“四統(tǒng)一”提質(zhì)量
為確保香茶品質(zhì),打出品牌,合作社堅(jiān)持“四統(tǒng)一”原則。即統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售。
“我們鄉(xiāng)差不多家家戶戶都有茶園,管理上是自家管自家的,要想保證茶葉品質(zhì),就必須做到‘四統(tǒng)一’。”胡勝利介紹。
為保證“四統(tǒng)一”落實(shí)到位,合作社與50多位社員簽訂了統(tǒng)一協(xié)議。聘請(qǐng)技術(shù)人員,將納入專業(yè)合作社的茶園進(jìn)行統(tǒng)一培管,對(duì)病蟲害進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治。茶季,統(tǒng)一進(jìn)行采摘,并由合作社統(tǒng)一加工,統(tǒng)一進(jìn)行銷售。
“我們要以質(zhì)量取勝,打響品牌,響應(yīng)鄉(xiāng)里以打造“五興村”為中心,延伸周邊村莊的‘國家級(jí)茶葉園區(qū)’,促進(jìn)茶農(nóng)增收的目標(biāo)?!焙鷦倮f。
設(shè)施農(nóng)業(yè)提效率
“現(xiàn)在,對(duì)合作社來說,勞動(dòng)力還是個(gè)問題。農(nóng)村年輕人大多出去打工,留在家里大都是老人,勞動(dòng)力不足,采摘效率也不高,這些都增加了茶葉的成本?!焙献魃缭嘤趧趧?dòng)力及茶葉采摘效率問題。
“香茶的采摘要求不像名茶那么高,經(jīng)過管理,可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械采茶?!焙鷦倮f。為此,機(jī)械化、設(shè)施化成合作社發(fā)展必由之路。
“一臺(tái)采茶機(jī)4人操作,一天能采5、6畝,而4個(gè)人手工采,一天1畝都采不下來。如果用采茶機(jī),可以大大節(jié)省時(shí)間,提高采摘效率,節(jié)省成本?!焙鷦倮f。
在多方考察基礎(chǔ)上,合作社擬定了購置清單:兩臺(tái)采茶機(jī),一臺(tái)剪枝機(jī),一臺(tái)施肥機(jī)、一臺(tái)高噴機(jī)。此外,還將建設(shè)300余平方鋼架結(jié)構(gòu)廠房,以滿足生產(chǎn)需要。
這些還僅僅是個(gè)開始,今后,隨著合作社的發(fā)展,里商鄉(xiāng)香茶生產(chǎn)又將拓出一片新天地。(記者 徐麗 實(shí)習(xí)生 劉宇霞 通訊員 胡彩旺)
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:姜智榮
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