“余約約真能干，種茶十年如一日，雖有兒女孝順，卻靠自己種好茶與老伴養(yǎng)老?！边@是中洲鎮(zhèn)葉村村（原葉三村）的群眾對村民余約約的稱贊，她是該村種茶的佼佼者。
筆者近日訪問68歲的老人余約約，頭發(fā)花白而健康，只有高小文化的她和現(xiàn)年73歲但身體很虛弱的老伴（復(fù)員軍人）在10年前承包村集體的土名為“鑼打形”的茶園10畝，原是柴草叢生的荒蕪茶園，經(jīng)她起早摸黑的勞作，由原來無收入到逐年有收入。她風(fēng)雨無阻地培管，將茶園培育得一片綠茵茵，青嫩欲滴像花園。汗水換來收獲，茶葉產(chǎn)量逐年提高，已由往年的3000余元提高到今年的10030元。大家稱她是管理茶園的好把式，又是用電機(jī)炒茶的能手，筆者問她有啥經(jīng)驗(yàn)。余約約說：“人要勤快點(diǎn)才好，主要是牛耕、施肥、治蟲、摘茶都要早?！?P> 余約約總結(jié)了三點(diǎn)種茶經(jīng)驗(yàn)，即三早。一早采摘。春茶采摘不過“清明關(guān)”。清明前采摘的茶，個個綠嫩，炒制起來的干茶能賣好價，余約約是很辛苦的，日里上茶園與采茶工一起采茶，晚上還要炒制干茶。翌日清晨，再由丈夫余昌明將干茶坐車帶去市場出售。二早挖鏟。俗語說：“七挖金，八挖金”，農(nóng)歷七八月里挖茶園最適合茶葉生長。如早挖（正月）和遲挖（臘月）皆會將茶根凍傷，影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的。三早施肥治蟲。在農(nóng)歷十一月至十二月茶園施尿素最好，同時用樂果等農(nóng)藥治蟲，因?yàn)橄喔舨刹枞~時間長，換句話說，這時茶葉嫩芽尚未生成（到茶芽形成后，不能用農(nóng)藥治蟲）。
余約約這套科學(xué)管理茶園的經(jīng)驗(yàn)蠻靈的，而且她還介紹給其他種茶戶共同發(fā)展。而她自己白天上山采茶和檢查，嚴(yán)把采茶質(zhì)量關(guān)，夜里炒茶制茶到深夜三更，夠辛苦的。去年12月施肥余約約不慎將左手跌傷，今春炒茶右手又被茶機(jī)顛傷，雙手皆造成嚴(yán)重骨折，化了數(shù)千元去醫(yī)院治好后，閑不住的她又往返于茶園與家中。（通訊員 余昌禮）
千島湖新聞網(wǎng) 編輯：葉青 方耀
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