“余約約真能干,種茶十年如一日,雖有兒女孝順,卻靠自己種好茶與老伴養(yǎng)老?!边@是中洲鎮(zhèn)葉村村(原葉三村)的群眾對(duì)村民余約約的稱贊,她是該村種茶的佼佼者。
筆者近日訪問(wèn)68歲的老人余約約,頭發(fā)花白而健康,只有高小文化的她和現(xiàn)年73歲但身體很虛弱的老伴(復(fù)員軍人)在10年前承包村集體的土名為“鑼打形”的茶園10畝,原是柴草叢生的荒蕪茶園,經(jīng)她起早摸黑的勞作,由原來(lái)無(wú)收入到逐年有收入。她風(fēng)雨無(wú)阻地培管,將茶園培育得一片綠茵茵,青嫩欲滴像花園。汗水換來(lái)收獲,茶葉產(chǎn)量逐年提高,已由往年的3000余元提高到今年的10030元。大家稱她是管理茶園的好把式,又是用電機(jī)炒茶的能手,筆者問(wèn)她有啥經(jīng)驗(yàn)。余約約說(shuō):“人要勤快點(diǎn)才好,主要是牛耕、施肥、治蟲(chóng)、摘茶都要早?!?P> 余約約總結(jié)了三點(diǎn)種茶經(jīng)驗(yàn),即三早。一早采摘。春茶采摘不過(guò)“清明關(guān)”。清明前采摘的茶,個(gè)個(gè)綠嫩,炒制起來(lái)的干茶能賣好價(jià),余約約是很辛苦的,日里上茶園與采茶工一起采茶,晚上還要炒制干茶。翌日清晨,再由丈夫余昌明將干茶坐車帶去市場(chǎng)出售。二早挖鏟。俗語(yǔ)說(shuō):“七挖金,八挖金”,農(nóng)歷七八月里挖茶園最適合茶葉生長(zhǎng)。如早挖(正月)和遲挖(臘月)皆會(huì)將茶根凍傷,影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的。三早施肥治蟲(chóng)。在農(nóng)歷十一月至十二月茶園施尿素最好,同時(shí)用樂(lè)果等農(nóng)藥治蟲(chóng),因?yàn)橄喔舨刹枞~時(shí)間長(zhǎng),換句話說(shuō),這時(shí)茶葉嫩芽尚未生成(到茶芽形成后,不能用農(nóng)藥治蟲(chóng))。
余約約這套科學(xué)管理茶園的經(jīng)驗(yàn)蠻靈的,而且她還介紹給其他種茶戶共同發(fā)展。而她自己白天上山采茶和檢查,嚴(yán)把采茶質(zhì)量關(guān),夜里炒茶制茶到深夜三更,夠辛苦的。去年12月施肥余約約不慎將左手跌傷,今春炒茶右手又被茶機(jī)顛傷,雙手皆造成嚴(yán)重骨折,化了數(shù)千元去醫(yī)院治好后,閑不住的她又往返于茶園與家中。(通訊員 余昌禮)
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:葉青 方耀
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