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記者 胡璇 見(jiàn)習(xí)記者 方利峰
朔風(fēng)忽起,冬意漸濃,而金峰鄉(xiāng)“小青柑”共富工坊卻是一派熱火朝天的忙碌景象。該工坊生產(chǎn)的小青柑系列茶憑借小巧可愛(ài)的外型、甘醇細(xì)膩的口感,深受市場(chǎng)青睞,也帶動(dòng)農(nóng)民就近就業(yè)增收。
近日,記者來(lái)到“小青柑”共富工坊加工車間,看到十幾名村民正對(duì)新采摘的柑果進(jìn)行加工,先挖果肉,將紅茶填入果殼,再將“茶果”進(jìn)行自然晾曬或機(jī)器烘焙。干燥后的小青柑還要進(jìn)行純手工包棉紙,這就是新流行的茶飲“小青柑”,它的所有原材料都來(lái)源于金峰鄉(xiāng)周邊村莊。
“小青柑”共富工坊負(fù)責(zé)人方曉國(guó)告訴記者:“我是廣東潮汕人,我愛(ài)人是淳安人。2018年,我隨愛(ài)人來(lái)到淳安,看到這里好山好水出好茶,便萌生在這里開辦茶廠的念頭。后來(lái)在金峰鄉(xiāng)黨委政府的支持下,我的夢(mèng)想成為了現(xiàn)實(shí)?!?/p>
據(jù)了解,金峰鄉(xiāng)全鄉(xiāng)有9個(gè)行政村,其中5個(gè)村都位于偏遠(yuǎn)山中,交通非常不便,村民增收渠道少。2018年,金峰鄉(xiāng)黨委以低租金的人才優(yōu)惠政策招引方曉國(guó)進(jìn)駐錦溪村,盤活村里閑置的物業(yè)樓,辦起了茶廠,并發(fā)展成為“小青柑”共富工坊。
每年6月底開始,“小青柑”共富工坊便進(jìn)入了全面生產(chǎn)期,從最初幾十萬(wàn)元的訂單到現(xiàn)在800余萬(wàn)元的訂單,從小青柑到小金柑,再到小紅柑,茶葉品質(zhì)也在不斷升級(jí)。
“最開始我們主要做小青柑,后來(lái)慢慢研發(fā)了一系列小香柑,如今小青柑紅茶、苦瓜陳皮紅茶、秋葵陳皮紅茶都特別受歡迎。深受香港、上海、深圳的新老客戶喜歡?!狈綍試?guó)說(shuō),自2020年“小青柑”共富工坊正式開產(chǎn)加工以來(lái),已吸收周邊閑置勞動(dòng)力500余人次,向低收入農(nóng)戶發(fā)放工資100萬(wàn)余元。
“‘小青柑’共富工坊充分帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè),除了提供就業(yè)崗位外,還以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格收購(gòu)茶葉,幫助農(nóng)戶增收。同時(shí)每年給村集體帶來(lái)四萬(wàn)余元的租金收入。”金峰鄉(xiāng)錦溪村黨總支書記江國(guó)新說(shuō)。
為擴(kuò)大茶企生產(chǎn)規(guī)模,金峰鄉(xiāng)多方籌集260余萬(wàn)元項(xiàng)目資金新建了物業(yè)樓,將該物業(yè)樓作為“小青柑”共富工坊的升級(jí)版,并為共富工坊引進(jìn)制茶專家,成功創(chuàng)建了杭州市專家工作站、國(guó)家級(jí)科技小院等多項(xiàng)頭銜,方曉國(guó)本人也獲得浙江省鄉(xiāng)村工匠名師、浙江省共富工坊六十佳坊主、浙江省基層農(nóng)技推廣“魯冠球農(nóng)業(yè)科學(xué)獎(jiǎng)”先進(jìn)個(gè)人等多個(gè)榮譽(yù)。
“這些年,小青柑發(fā)展勢(shì)頭很好,這得益于縣鄉(xiāng)兩級(jí)對(duì)我們新農(nóng)人的大力支持,今后要做好產(chǎn)學(xué)研深度融合,吸引更多人了解小青柑,進(jìn)一步擴(kuò)大影響力,拓寬銷售渠道,帶動(dòng)更多就業(yè)崗位。”方曉國(guó)對(duì)未來(lái)充滿期待。
千島湖新聞網(wǎng)編輯:汪蘇潔 余程耀
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