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姚彥祥
古人說:“春生夏長,秋收冬藏”,進入初冬,便要開始為冬藏做準備了。近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》,要求各地區(qū)各部門結合實際認真貫徹落實。
國以民為本,民以食為天。崇儉戒奢是中華民族的傳統(tǒng)美德,節(jié)約糧食和反食物浪費更是保障國家糧食安全的關鍵步驟,是一場需要全民參與的持久戰(zhàn)和攻堅戰(zhàn)。根據有關統(tǒng)計,當前全球食物全鏈條損失浪費率超過食物供應數(shù)量三分之一。節(jié)約糧食、反對浪費,已成為全球面臨的共同難題。
如何認真貫徹中央要求,把飯碗牢牢端在自己手中,筆者認為,要堅持問題導向,聚焦糧食浪費易發(fā)、多發(fā)、頻發(fā)的領域和環(huán)節(jié),做到精準施策、靶向發(fā)力。在生產環(huán)節(jié),要強化糧食機收、運輸、加工、儲存等方面的減損。在消費環(huán)節(jié),要減少家庭和個人食品浪費,倡導營養(yǎng)均衡、科學適量的健康飲食習慣,引導家庭按需采買、儲存食材;同時,要持續(xù)推進移風易俗,倡導文明節(jié)儉操辦婚喪事宜,遏制大操大辦、鋪張浪費等行為。此外,還要提升全民節(jié)糧意識,把糧食節(jié)約和反食品浪費融入市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范等,作為文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園建設工作的重要內容。
“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!毙聲r代黨員干部要在尚儉戒奢上帶頭示范,努力成為一個有高尚情操的人,傳承好家風、構建好人生,讓艱苦奮斗成為自覺追求和時代新風。
千島湖新聞網編輯:汪蘇潔 謝旻
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