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記者 王巾豪 姜寶俊
盛夏的界首,樹林陰翳,草木葳蕤。走進該鄉(xiāng)前中坪村后山,發(fā)現(xiàn)這里別有洞天,雞叫聲不絕于耳,放眼望去,有的雞飛在樹枝頭遠眺,有的正在半山腰埋頭啄食,有的則在草叢中安靜下蛋,這里便是養(yǎng)雞人黃曄彤的跑山雞養(yǎng)殖基地。
“你好,今天土雞還能再送一波?!薄安缓靡馑迹岭u蛋賣完了,明天才有貨”……來到跑山雞養(yǎng)殖基地,記者就看到黃曄彤正和顧客進行線上溝通,他一邊給雞喂食送水,一邊展示基地養(yǎng)殖情況,而他的合作伙伴則在一旁拍攝視頻、進行線上宣傳,兩人每天都忙得不可開交。
黃曄彤是一位青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,今年是他回鄉(xiāng)養(yǎng)跑山雞的第8年。2016年,在外工作的黃曄彤遭遇想吃正宗土雞卻找不到的尷尬,“我覺得這是一個商機,所以經(jīng)過市場調(diào)研后,就懷揣一腔熱血回到了家鄉(xiāng)?!秉S曄彤一回家,就開始找場地、找雞苗,忙不停蹄地開始“捯飭”。
“‘小而精’是我的目標,我就是要養(yǎng)出品質(zhì)最好的跑山雞?!秉S曄彤說,一路走來,他遇到很多困難,但從未改變過自己要養(yǎng)出高品質(zhì)跑山雞的初衷。今年,也是他養(yǎng)跑山雞漸入佳境的一年,憑借這8年來的踏實經(jīng)營,如今他已有上萬名客戶。
8年的創(chuàng)業(yè)史,也是黃曄彤從養(yǎng)雞“小白”到“行家里手”演變史。一開始養(yǎng)雞,沒有經(jīng)驗的的黃曄彤就遇到了很多“攔路虎”。第一年,他養(yǎng)了300只雞,但不到半年就全部夭折;第二年養(yǎng)了600只,但最終也只存活了200只。兩年的失敗教訓,讓他明白養(yǎng)雞也需要深耕細酌。第三年,黃曄彤開始四處拜師學藝,努力學習養(yǎng)雞經(jīng)驗,通過不斷學習,他也重新拾起養(yǎng)雞的信心。
在第四年,黃曄彤鼓起勇氣從銀行貸款30萬,養(yǎng)了2000只雞,最終這些雞都成活了,此時他又面臨一個新問題:雞和雞蛋該怎么賣出去?“那時候完全沒有銷售渠道,也不會銷售,只能通過原始的朋友圈宣傳,而且都是先吃后付款,不滿意無條件全額退款。”黃曄彤說,就這樣慢慢打開了市場,開始有了客戶購買,并逐步積累了客戶群。
克服了技術(shù)關(guān)、銷售關(guān),還需要克服心理關(guān)。作為一名從小沒干過農(nóng)活、愛美的年輕人,黃曄彤一開始并不能坦然接受自己鄉(xiāng)野養(yǎng)雞人的形象?!澳菚r候我每天去送貨,都會把電瓶車停得遠遠的,再換身好看的衣服,才把貨給人送過去?!秉S曄彤笑言,自己一度非常在意“面子”。
但黃曄彤明白,自己最大“面子”是客戶對于產(chǎn)品的肯定。為此,在創(chuàng)業(yè)的后4年,黃曄彤沒有盲目擴張規(guī)模,依舊堅持“小而精”經(jīng)營策略,只養(yǎng)殖3000-6000只跑山雞?!翱蛻粼谫徺I產(chǎn)品時,如果不滿意可以包退?!边@是黃曄彤給消費者的承諾。
雖說不滿意可以包退款,但事實上,黃曄彤家養(yǎng)的跑山雞,截至目前退款率為零。這顯然是因為穩(wěn)定的品質(zhì)。據(jù)黃曄彤說,這些年,他們所養(yǎng)的跑山雞,堅持主喂玉米、麥麩等,并全天放養(yǎng),讓它們吃山林中的蟲草,不添加任何生長素。同時,為了跑山雞的健康,至少還要經(jīng)過雞苗的檢測、養(yǎng)殖過程中的檢測、出欄檢測這樣3次檢測,確保產(chǎn)品的品質(zhì)能夠得到保障。
“接下來,我們還是會以‘小而精’養(yǎng)殖模式為主,每天會在微信朋友圈以及抖音等平臺,實時拍攝每天上山喂雞的視頻,讓客戶真正看到跑山雞吃的是什么、在什么樣的環(huán)境生長,讓他們放心。”黃曄彤表示,自己養(yǎng)跑山雞的初心是想讓大家都吃上安全、健康的土雞,而自己也會一直堅持這份初心。
千島湖新聞網(wǎng) 編輯:汪蘇潔 王志仙
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